البصل ، والتي تزرع في منطقتهم ، متجر أفضل بكثير. ولكن ماذا لو كان المناخ القاسي في سيبيريا لا يسمح لك بالحصول على حصاد جيد؟ في مقالتنا سنخبر أسرارًا قليلة حول كيفية زراعة البصل الأسري وتنميته في سيبيريا. أفضل أنواع البصل في سيبيريا قائمة بأفضل أنواع مجموعات البصل في سيبيريا: "Strigunovsky" - هذا التنوع هو النضج المبكر.

إقرأ المزيد

البصل الطازج غني بالعناصر النزرة الصحية. في صورة مجمدة مجففة ، فإنه يوفر عددًا أقل من العناصر الغذائية ، ولكنه على الأقل يمكنه تحسين طعم الطعام. لذلك ، من المنطقي تحضير البصل الأخضر لفصل الشتاء. أدناه نعطي الوصفات الأساسية لحصاد البصل الأخضر. تحضير البصل الأخضر للتخزين للحفاظ على الخضر لفترة طويلة وعدم تلفها ، من المهم إعدادها بشكل صحيح للتخزين.

إقرأ المزيد

الكراث هي ممثل مشرق لعائلة البصل. يشبه الخارج بصل شائع ، ولكن في الداخل ، مثل الثوم ، يتكون من شرائح فردية. اكتسب شعبية بين البستانيين بسبب دقتهم وقدرتهم على استخدامها في الطهي على مدار السنة: في فصلي الربيع والصيف ، يجمعون براعم خضراء ، وفي الطقس البارد يستخدمون البصل.

إقرأ المزيد

الكراث هو أكثر البصل ربحية ، لذلك ليس من المستغرب أن يكون هذا المحصول شائعًا في زراعة الخضروات المنزلية والتجارية. في كثير من الأحيان ، تزرع الكراث على الريش للحصول على فيتامين الخضر. يتمتع Shallot بالعديد من المزايا الرئيسية على البصل: السرعة ، الغلة العالية ، مقاومة البرد ومقاومة الصقيع ، والتي تتيح لك الحصول على منتجات مفيدة في وقت أبكر بكثير.

إقرأ المزيد

سوف تفاجئ قلة من الناس بزرع بصل عادي على قطعة أرض ، ولكن ماذا عن البصل غير العادي الذي تنبعث منه رائحة عطرة ، ويزهر بلون مشرق ، ويذوق مثل الثوم؟ القوس الزخرفي المسمى "allium" ، وكذلك حول زراعة ورعاية له في المجال المفتوح - وهذا هو موضوع هذا المقال. الوصف والتنوع هذا النبات العشبي شائع منذ فترة طويلة ، ويستخدم في إعداد ترتيبات الزهور ، حدائق الصخور ، المناظر الطبيعية ، الحدود والصخور.

إقرأ المزيد

نبات عشبي Dzhusay أكثر البستانيين المعروفة باسم البصل تشعبت عطرة بنفس الاسم. دعونا معرفة من أين جاء هذا الشهرة. وصف الصنف من تلقاء نفسها ، تختلف التكوينات التي تحدث على جذور عشب الدزوساي اختلافًا كبيرًا عن أصناف ثقافة المصباح المعروفة والمألوفة لنا لدرجة أنه ليس من الواضح تمامًا لماذا نعتبرها بصلًا.

إقرأ المزيد

يحاول العديد من البستانيين عدم زراعة هذا النوع من البصل ، كعائلة ، لأنهم يخشون الحصول على حصاد من البصل الصغير. وكل ذلك لأنهم لا يعرفون حتى النهاية كيف تنمو. إذا تعاملنا مع هذه المسألة من وجهة نظر الهندسة الزراعية ، فإن حصاد المصابيح التي يزيد وزنها عن 100 غرام سيصبح حقيقة سنوية.

إقرأ المزيد

ليس سراً أن خيارات الري بالبصل تختلف حسب الغرض الذي تم من أجله زراعة المحصول. لهذا السبب سنناقش في هذه المقالة ليس فقط القواعد القياسية لري البصل في الحقل المفتوح ، ولكن أيضًا بعض التفاصيل الدقيقة المرتبطة بتقلبات الطقس وتقلبات درجات الحرارة.

إقرأ المزيد

على فوائد البصل ، على وجه الخصوص ، قدرته على تحسين الهضم ، وتعزيز المناعة ، وزيادة الشهية ، هو معروف للجميع. أقل بكثير - عن ضرره. في هذه المقالة سوف نتحدث عن الخصائص المفيدة وموانع لاستخدام البصل الأحمر أو الأرجواني. هذا الصنف لطيف عند استخدامه طازجًا ، لأنه ذو مذاق حلو وعصير ، وليس له طعم حار ورائحة حادة.

إقرأ المزيد

تقريبا جميع السياح الذين زاروا شبه جزيرة القرم ، مرة واحدة على الأقل ولكن أحضروا يالطا القوس الشهير. حاول الكثيرون زراعة الخضروات الحلوة في حديقتهم الخاصة ، لكنهم فشلوا في تحقيق الذوق المميز الذي يمتلكه بصل القرم. سنبحث اليوم عن سبب عدم التمكن في المنزل من تحقيق المذاق المثالي لبصل القرم يالطا ، وكيفية النمو من البذور في الممر الأوسط ، من أجل جعل المحصول الناتج أقرب ما يمكن من الخضروات الشهيرة.

إقرأ المزيد

من بين العدد الكبير من الأصناف المختلفة من البصل "Sturon" يحتل مكانًا خاصًا نظرًا لذوقه وقدرته على التخزين لفترة طويلة وتقنية نمو بسيطة. تزداد شعبية هذا الهجين كل عام ، وهذا هو السبب في الاهتمام المتزايد بخصائص هذا التنوع.

إقرأ المزيد

البصل - نبات عشبي ينمو ويطهى في جميع أنحاء العالم. أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد الغذائية. في موسم دافئ يستخدم في إعداد الأطباق المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الوصفات التي تتيح لك إعدادها في المنزل لفصل الشتاء ، مع الاحتفاظ بخصائصها المفيدة.

إقرأ المزيد

Leek هي واحدة من أكثر النباتات الفريدة من نوعها وزعت على نطاق واسع ، حول الخصائص المعجزة التي يعلم الجميع. هذا النبات موجود بالضرورة في النظام الغذائي للأشخاص الذين يهتمون بالصحة. المكونات (الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، ومحتوى السعرات الحرارية) Leek غني للغاية بالمواد المغذية.

إقرأ المزيد

يزرع البصل من قبل العديد من البستانيين ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه متواضع في الزراعة ولديه الكثير من الخصائص المفيدة. يضاف إلى السلطة ، والأطباق المختلفة وتؤكل تماما مثل ذلك مع الخبز. هناك العديد من أصناف هذا النبات ، وفي هذه المقالة سننظر في هذا المظهر غير العادي كقوس متعدد المستويات.

إقرأ المزيد

يعتبر البصل من أكثر المنتجات شيوعًا ، فنحن نستخدمه يوميًا ، لأنه جزء من معظم الأطباق المعتادة في نظامنا الغذائي. هذا يرجع ، في المقام الأول ، إلى حقيقة أنه مفيد للغاية لجسمنا. ولكن نطاق استخدامه أوسع بكثير مما اعتدنا على التفكير ، ويتجاوز الطهي.

إقرأ المزيد

البصل - عشب دائم. النوع الاكثر شعبية هو البصل. أدت الزراعة إلى حقيقة أنه الآن هو في الأساس نبات كل سنتين. يستخدم البصل على نطاق واسع في الغذاء ، ولكي يكون المحصول على مدار السنة ، يجب زراعته لفصل الشتاء. نظرًا لأن النباتات يجب أن تمر كثيرًا من الأيام الباردة ، فإن لهذا النبات خصائصه الخاصة.

إقرأ المزيد

بالنسبة للحصاد المبكر ، يمارس الكثير من البستانيين زراعة أنواع معينة من محاصيل الخضروات قبل فصل الشتاء. أحد هذه المحاصيل هو البصل. يقدم البصل ، الذي يتم زراعته في أواخر الخريف ، حصادًا جيدًا ، حتى في حالة جفاف الربيع. بعد امتصاص الرطوبة الشتوية ، ينبت البصل في انسجام تام ، وقبل حلول الأيام الجافة ، يكون لديهم وقت لتطوير نظام الجذر ، الذي يعد ضمانًا لموسم وافر.

إقرأ المزيد

من الصعب للغاية تلبية الوصفة ، حيث كان الخضر مكونًا رئيسيًا ، لكنه يمنح الأطباق مذاقًا ورائحة فريدة. وللسبب نفسه ، يزرع الخضر حتى في البلاد ، حتى على شرفة أو نوافذ شقة. تركز هذه المقالة على البصل المعمر ، على وجه الخصوص ، على خصوصيات زراعته.

إقرأ المزيد

إن تعبير "بصل ويل" ليس مجرد تعبير معروف ، لكنه لسوء الحظ بيان بحقيقة حزينة. بالنسبة إلى أغنى مصدر للعناصر الغذائية ومعالج للأمراض البشرية ، يبدو أن البصل هو نفسه عرضة للأمراض وغزوات الآفات. وفي جبل البصل هذا فقط الرجل قادر على مساعدة الخضروات الأكثر شيوعًا.

إقرأ المزيد