ما هي البذور المفيدة (بذور) الشمر لجسم الإنسان؟

في الطب غير التقليدي وفي الطرق الشعبية لعلاج بعض الأمراض ، تستخدم بذور الشمر بنشاط. ما إذا كان هذا النبات ، وهو أمر معتاد بالنسبة لنا ، والذي يستخدم غالبًا في الغذاء ، له تأثير علاجي حقًا ، وكيفية استخدام هذه البذور بشكل صحيح ، وما إذا كان من الممكن علاجها بهذه الطريقة للأطفال والنساء الحوامل - دعنا ننظر بمزيد من التفاصيل.

التركيب الكيميائي

هذه التوابل العطرية توفر لنا:

  • الفيتامينات - A ، B1 ، B2 ، B6 ، B9 ، C ، PP ؛
  • المغذيات الكبيرة - البوتاسيوم ، الصوديوم ، المغنيسيوم ، الفوسفور ، الكالسيوم ، إلخ ؛
  • العناصر النزرة - الحديد والمنغنيز والسيلينيوم والنحاس.
  • الأحماض الأمينية - ليسين ، أرجينين ، ثريونين ، هيستيدين وغيرها ؛
  • فيتوسترولس.
  • الأحماض الدهنية.
  • ساتشاريديس.
  • جليكوسيدات.
  • تقلبا.
  • الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ؛
  • الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة.

تعرف على المزيد حول التكوين والقيمة الغذائية وتطبيق الشبت.

تحتوي بذور الشبت على الألياف الغذائية والماء والرماد والبروتينات والكربوهيدرات. محتوى السعرات الحرارية من 100 غرام من البذور يجعل 304 سعر حراري.

الخصائص الطبية

تسبب مجموعة فريدة من العناصر المفيدة التأثير الإيجابي الهائل الذي تحدثه بذور الشمر على الجسم. لديهم هذه الخصائص المفيدة:

  • diaphoretic ومدر للبول - نتيجة للأحماض الدهنية النخيلية ولوريك الأساسية ؛
  • ملين بسبب هيدروكسيد المغنيسيوم وكبريتات الصوديوم.
  • تهدئة (تطبيع الجهاز العصبي ، ويزيل الأرق) - نتيجة عمل فيتامين B6 والفوسفور ؛
  • التطبيع (تقليل ضغط الدم المرتفع ، تمدد أنابيب الدم ، إنشاء إيقاع القلب) - عمل الجليكوسيدات والسكريات الأحادية ؛
  • مبيد للجراثيم ومقشع (يزيل الفيروسات المسببة للأمراض ويحفز إزالة المخاط من الرئتين) - بسبب مبيدات الفيتامينات والفيتامينات ؛
  • محسن الرضاعة - مزيج من الأحماض والفيتامينات المشبعة ؛
  • التحفيز (زيادة الشهية والهضم المتسارع) - السكاريد والأحماض غير المشبعة الاحادية.

اقرأ أيضًا حول خصائص الشفاء واستخدام بذور الكتان.

بالإضافة إلى ذلك ، تزيل بذور الشبت السموم وتحسن حالة الجلد وتخفف من تشنجات الحيض وانقطاع الطمث. أشكال المخدرات من بذور الشبت - دفعات مختلفة والزيوت و decoctions والأقراص والكريمات.

استخدام في الطب التقليدي

يستخدم الشبت بنشاط ليس فقط في الطهي - في الطب التقليدي يعد أحد العلاجات الرائدة في العلاج.

  1. يتم استهلاك نسله في ضغط مرتفع - نظرًا لخصائصه الخافضة للضغط ، يمكن للشبت تقليل ضغط الدم المرتفع جدًا.
  2. لا غنى عن هذه التوابل أيضًا في حالة أمراض الأعضاء التناسلية: تزيل بذور الشبت الحصى من الكليتين ، وتزيل التهاب المثانة ، التهاب الإحليل ، التهاب الكلية ، الإمساك المزمن وحتى البواسير.
  3. بعد مضغ بذور الشبت المجففة ، يمكنك تخفيف التوتر والتخلص من الأرق - في بعض الأحيان يكون يكفي فقط شم رائحة الشبت لتهدئة الأعصاب وتحسين مزاجك.
  4. بالنسبة للأطفال الذين يعانون من اضطرابات النوم والتهيج المفرط ، يقوم المعالجون التقليديون بخياطة منصات خاصة مليئة ببذور الشبت ، والتي يتم وضعها على رأس السرير.
  5. دفعات بذور الشبت لها تأثير إيجابي على البكتيريا المعوية - فهي لا تسرع فقط من عمليات الأيض وهضم الطعام ، ولكن أيضا تدمير التكوين الفاسد والطفيليات المختلفة.
  6. شبت إزالة الديدان ، والحد من الانتفاخ وحرقة ، وعلاج الحموضة المنخفضة والتهاب المعدة.

من المثير للاهتمام أن نقرأ عن الخصائص المفيدة للأعشاب الحارة: البقدونس ، إكليل الجبل ، الريحان ، الزعتر ، الغار ، الأوريغانو ، الطرخون. نعناع ، بلسم الليمون ، الكزبرة ، الجرجير ، المريمية ، المردقوش ، الهيل ، زيرا ، القرنفل ، الزعفران ، الكمون.

يحظى بتقدير أيضًا في فرع مستحضرات التجميل الشعبية - تتم إزالة النمش بمساعدة هذه العشبة ، التي تبيض البشرة وترتبها وتقويها وتقويها.

فيديو: بذور الشبت كعلاج للتجاعيد

للنساء (أثناء الحمل)

بالإضافة إلى وظيفة تخفيف آلام الدورة الشهرية ، فإن الشبت أيضًا له تأثير مفيد على جسم النساء الحوامل. لا يمكن لمجموعة فريدة من مجمعات الفيتامينات والمعادن تعزيز المناعة فقط ، ولكن أيضًا منع ظهور الأمراض الفيروسية ، التي تشكل خطورة كبيرة خلال فترة مثيرة للاهتمام. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام الشبت له تأثير إيجابي على عمليات الرضاعة في المستقبل - سيساهم تسريب الشبت في تكوين كمية كافية من الحليب أثناء الرضاعة الطبيعية.

بمساعدة بذور الشبت ، يمكن للأمهات في المستقبل:

  • القضاء على ثقل في المعدة وانتفاخ البطن ، وحرقة في المعدة ، والإمساك ، التسمم.
  • زيادة الشهية
  • إزالة التورم وتحسين حالة الجلد.

ومع ذلك ، يمكن أن يكون للإفراط في استخدام هذه التوابل أثناء الحمل تأثير ضار. تساهم المكونات النشطة الموجودة في تنشيط العضلات ، مما قد يؤدي إلى تقلصات الرحم المبكرة وتهديد الإجهاض. أيضا الآثار الجانبية لاستهلاك الشبت بكميات كبيرة يمكن أن يكون الغثيان والقيء والضعف. إذا كان استخدام بذور الشبت خلال فترة الحمل محدودًا (في حالة وجود أي أمراض) ، فيمكن أن تؤكل هذه العشبة في فترة ما بعد الولادة دون خوف - عضلات الرحم بعد الولادة تحتاج إلى الشفاء السريع ، ومكونات بذور الشبت ستساعد العضلات عودة لهجة الخاص بك.

من المهم! في فترة الحمل الشديدة ذات الإعاقات ، يُحظر استخدام حتى كمية صغيرة من الشبت.

للأطفال وحديثي الولادة

تعتبر مياه الشبت ، المصنوعة من بذور الشبت والشمر ، واحدة من أفضل وسائل الطب التقليدي ضد تورم البطن والأطفال حديثي الولادة.

اقرأ أيضا عن الخصائص المفيدة للشمر ، على عكس الشبت ، الزراعة.

عندما يخضع الجهاز الهضمي الفتات لعملية تكيفية مع تناول الطعام (حليب الأم أو الحليب الاصطناعي) ، فإنه يخضع لبعض التغييرات ، المصاحبة للغازات. الإغاثة للطفل في مثل هذه الفترة يمكن أن تجلب فقط حركة الأمعاء أو إزالة الغازات.

لا يقلل Dill Vodichka من تقلصات العضلات المعوية فحسب ، بل يقلل أيضًا من الضغط على جدران المريء ويزيل الإمساك ويحسن حالة البكتيريا المعوية. كونه ملينًا ، يعمل التسريب على أساس بذور الشبت على تطبيع براز الفتات وتخفيف الألم وله تأثير مهدئ.

إذا رفض الطفل استخدام ماء الشبت بشكله النقي ، فأنت بحاجة إلى خلط كمية صغيرة من دواء الشبت مع حليب الأم أو الخليط ، وشرب الطفل من الزجاجة.

للرجال

بذور الشبت لها تأثير مفيد على الجسم الذكر.

  1. مثل هذا العنصر النشط من الشبت ، مثل الأرجينين ، يخفف من التعب بعد المجهود البدني الشديد ، ويعزز استرخاء العضلات ويخفف الألم المتقطع.
  2. يؤثر الألياف بنشاط على تطبيع النباتات المعوية وينشط عمليات التمثيل الغذائي ، وهو عامل مهم للرياضيين.
  3. يؤثر الشبت أيضًا على المجال الجنسي - فهو يطيل الفاعلية ، ويحفز إنتاج الحيوانات المنوية ويحسن جودتها على المستوى الخلوي.
  4. بسبب تأثير موسع للأوعية ، تعزز هذه التوابل تدفق دموي القضيب نشط ، مما يساهم في تمديد حالة الانتصاب من القضيب.
  5. يساعد التأثير المدر للبول الجسم على تطهير نفسه من السموم الضارة ومنع ظهور وتطور الخلايا السرطانية.
  6. مضغ عشب الشبت ، يمكنك التخلص من رائحة الفم الكريهة.
  7. إذا كنت تستخدم بذور الشبت يوميًا ، فيمكنك التخلص من التوتر وتحسين المناعة والرفاهية العامة.

هل تعرف؟ حتى في العصور الوسطى ، كان يعتبر الشبت حار ليكون أقوى مثير للشهوة الجنسية ، واصفا إياه بأنه "عشبة شهوانية".

الضرر وموانع

لا يمكن أن يكون لهذا المكون العلاجي ، مثل بذور الشمر ، تأثير إيجابي فحسب ، بل سيكون له أيضًا تأثير سلبي - في حالة انتهاك جرعة استخدامه. بحذر خاص يجب أن تأخذ هذه التوابل حاملاً ، من أجل تجنب الاسترخاء المفرط لعضلات الرحم وخلق حالة تهدد بالإجهاض.

من المهم! الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم (انخفاض ضغط الدم) لاستخدام بذور الشبت بشكل قاطع غير مستحسن - الشبت يقلل كثيرا من الضغط.

عند تناول مغذيات بذور الشبت أو البذور في شكل جاف ، راقب تفاعل جسمك بعناية - إذا كان هناك أي أعراض سلبية (غثيان ، دوخة ، ألم بطني ، ضعف ، إلخ) ، توقف عن تناوله واستشر الطبيب لفحصه. ربما لديك تعصب فردي لأي عنصر في تكوين الشبت.

حصاد وتخزين المواد الخام

للحصول على أقصى فائدة من بذور الشبت ، تحتاج إلى معرفة ليس فقط كيفية صنع الأدوية من هذا التوابل ، ولكن أيضًا كيفية تخزين البذور.

من الأفضل استخدام البذور التي تم جمعها من الشبت نمت شخصيا في الحديقة الخاصة بك - حتى تعرف بالتأكيد أنه لا يعالج بالسموم والسموم الكيميائية.

نصائح لزراعة الشبت: زراعة ورعاية في المجال المفتوح وعلى حافة النافذة ، أفضل الأصناف والأمراض والآفات (المن).

يتم جمع البذور في نهاية الصيف ، وليس قبل منتصف أغسطس - في هذا الوقت تتخذ سيقان بالفعل شكل مظلات. هذه المظلات المسيل للدموع ، والبذور نفسها تهتز في أي حاوية. للتخزين طويل الأجل للبذور ، يُنصح بالتجفيف قليلاً - لهذا الغرض ، يتم تجفيف المظلات المجمعة مع البذور في طقس هادئ في الهواء الطلق ، ولكن ليس في ضوء الشمس المباشر. تحتاج البذور الجافة إلى تعبئتها في كيس مقاوم للماء ، حيث أن طريقة التخزين هذه ستضمن جفافها وتمنع ظهور العفن.

تحتاج إلى تخزين البذور في مكان جاف ، ويفضل أن يكون ذلك في درجة حرارة الغرفة (إذا احتفظت بمثل هذا البليت في قبو أو شرفة باردة ، فقد تخرج المكثفات في كيس الفراغ ، مما يؤدي إلى ترطيب البذور وإفسادها).

تعلم كيفية الاستعداد لشبت الشتاء.

إذا كنت لا تنمو الشبت في المؤامرة الخاصة بك ، يمكن شراء بذورها في متجر خاص للبستانيين. في كثير من الأحيان يتم بيعها بالفعل في شكل المجفف ، وتعبئتها في عبوات صغيرة. أيضا ، بذور الشبت غالبا ما تبيع البستنة في الأسواق. في هذه الحالة ، عند اختيار البذور ، انتبه إلى توحيدها: يجب ألا يكون هناك شوائب من القشرة أو أجزاء من الفروع في المنتج.

من المهم! تباع بذور الشبت في الصيدليات. ومع ذلك ، لاحظ: في المصطلحات الدوائية ، هذه القطع المجففة من الشبت ليست ثمارًا ، لكنها بذور.

كيفية طبخ: وصفات

أنواع مختلفة من الأدوية مصنوعة من بذور الشبت - مرهم ، كريم ، شاي ، دفعات ، مغلي. أيضا للأغراض الطبية ، تناول البذور دون أي علاج حراري: فهي مطحونة في مطحنة قهوة وتستهلك على معدة فارغة بالماء (هذه الطريقة فعالة لعلاج اضطرابات المعدة).

الإستخلاص بالإغلاء

يستخدم ديكوتيون من بذور الشبت كمدر للبول لعلاج أمراض الجهاز البولي التناسلي ، وكذلك لإزالة حصوات الكلى. مثل هذه الجرعة فعالة أيضا في التهاب المعدة ، وانتفاخ البطن ، والإمساك ، والمغص وغيرها من أمراض الجهاز الهضمي. الشبت المغلي يخفف من الإجهاد ، يهدئ الأعصاب ، ويطبيع الضغط. لكل حالة ، قد تختلف جرعة لإعداد الأدوية ، ولكن بشكل عام ، لا يزال جوهر إعداد ديكوتيون وحده.

المكونات:

  • بذور الشبت الجافة.
  • مياه نظيفة

طريقة التحضير:

  1. يتم سكب كمية معينة من البذور الجافة مع كمية صغيرة من الماء النقي (في معظم الأحيان تكون النسبة على النحو التالي: 1 ملعقة كبيرة من البذور لكل كوب من الماء).
  2. يتم وضع ديكوتيون المستقبل على نار منخفضة ، ويغلي ويغلي لمدة 10 دقائق.
  3. ثم يتم صب السائل وتبريده - أصبح المرق جاهزًا للاستخدام الآن.

يتم تناوله ثلاث مرات في اليوم لنصف كوب ، دائمًا على معدة فارغة (نصف ساعة قبل الوجبات). لعلاج الأرق ديكوتيون يؤخذ قبل ساعة من النوم ، بمبلغ 50 مل. يُنصح بطهي المرق يوميًا - لا يمكنك تخزينه أكثر من يوم في مكان بارد.

صب

يستخدم تسريب بذور الشبت كمقشع لالتهاب الشعب الهوائية ، لزيادة الرضاعة ، للذبحة الصدرية ، ولتخفيف إجهاد الجفن واحمرار العينين.

المكونات:

  • بذور الشبت الجافة.
  • مياه نظيفة
  • العسل والحليب (لإعداد الأدوية مقشع).

التسريب يختلف عن مغلي في أن بذور الشمر لا تغلي على النار.

طريقة التحضير:

  1. ملعقة كبيرة من البذور مليئة 1 كوب من الماء المغلي.
  2. يتم لف الحاوية التي تحتوي على التسريب بمنشفة وتوضع في مكان مظلم لمدة 2-3 ساعات لتسوية.
  3. ثم يتم ضخ التسريب - الآن يمكن أن تستهلك.

لإعداد مقشع ، تتم إضافة 50 مل من الحليب و 1 ملعقة صغيرة من العسل السائل إلى التسريب. يتم استخدام هذه الأداة 3 مرات في اليوم قبل 15 دقيقة من الوجبات ، بمبلغ 30 مل.

تعرف على المزيد حول الخصائص المفيدة لأنواع مختلفة من العسل: الحنطة السوداء ، الكستناء ، أكاسيا ، مايو ، البرسيم الحلو ، بذور اللفت ، الجبل ، الدهون ، سينفوين.

لتخفيف إجهاد الجفن ، يتم استخدام المستحضرات الخاصة: يتم ترطيب الفوط القطنية بالتسريب في الشبت وتطبيقها على الجفون لمدة 20-30 دقيقة.

لعلاج الذبحة الصدرية ، يتم الحقن في النسب التالية: 1 ملعقة صغيرة من البذور لكل 300 مل من الماء المغلي. يؤخذ ثلاث مرات في اليوم لمدة نصف كوب. يتم تخزين التسريب في مكان مظلم بارد لمدة لا تزيد عن يوم واحد.

هل تعرف؟ تم العثور على أقرب المعلومات حول استخدام الشبت في لفائف مصرية قديمة. في أوروبا ، يقع أول ذكر لهذه التوابل في القرن الخامس من عصرنا - وبالتالي ، قام سكان بيزنطة بتزيين توابلهم بهذه التوابل واستخدموها كوسيلة قوية لاستعادة الفعالية.

شمر ماء الشبت لحديثي الولادة

ماء الشبت هو علاج ممتاز للانتفاخ لحديثي الولادة والرضع. ومع ذلك ، لإعداد مثل هذا الدواء ، يتم استخدام نسبة مختلفة تماما عن إعداد الدواء لشخص بالغ: فقط 5-8 غرام من البذور لكل 1 كوب من الماء.

المكونات:

  • بذور الشبت - 5 غرام (حوالي نصف ملعقة صغيرة) ؛
  • الماء الصافي - 1 كوب.

طريقة التحضير:

  1. يتم سكب بذور الشبت مع كوب من الماء المغلي.
  2. دع الدواء يقف لمدة نصف ساعة في مكان مظلم.
  3. صفي التسريب - الدواء جاهز للاستخدام.

من الضروري إعطاء الطفل مثل هذا الدواء بحذر - لا يزيد عن 1 ملعقة شاي. راقب بعناية رد فعل الفتات: إذا كان هناك إفراز وفير ، فقد ارتفعت درجة الحرارة - توقف عن إعطاء التسريب واتصل بطبيب الأطفال. إذا شعر الطفل بحالة جيدة ، يمكنك زيادة الجرعة إلى ملعقتين صغيرتين. يتم إعطاء هذا العلاج ثلاث مرات في اليوم قبل 10 دقائق من الرضاعة.

تأكد من أن التسريب ليس باردًا جدًا - إذا احتفظت به في الثلاجة ، فسخنه إلى درجة حرارة الغرفة. يجب تخزين ماء الشبت في مكان مظلم لمدة لا تزيد عن 24 ساعة. بذور الشبت هي واحدة من العلاجات الأكثر شيوعا وشائعة في الطب التقليدي. المواد الفعالة لها تأثير إيجابي ليس فقط على الكائن الحي للبالغين ، ولكن أيضًا على الأطفال حديثي الولادة والنساء الحوامل. معرفة الجرعة اليومية المثلى ، وكذلك قواعد تخزين وإعداد الأدوية من بذور الشبت ، سوف تساعد على تحسين الجسم بطريقة شاملة: تقوية الجهاز العصبي ، وتحسين البكتيريا والوظيفة المعوية بشكل عام ، والتخلص من حصى الكلى ، وتقوية القلب.

شاهد الفيديو: البذور الذهبية بذور نبات الشومر يا ليتكم تعرفون فوائدها الحقيقية (أبريل 2024).