عند اختيار مجموعة متنوعة من البطاطس للزراعة على قطعة الأرض الخاصة بك ، من المهم الانتباه إلى السرعة والحصيلة وخصائص الرعاية ومقاومة الأمراض ، فضلاً عن خصائص الذوق الخاصة بهذا النبات الشهير ، حيث يجتمع صنف البطاطا "Gala" مع الخصائص العالية ، وبالتالي غالبًا ما يتم اختياره لحديقتك النباتية.
تاريخ استنباط أصناف من البطاطس "حفل"
البطاطا "غالا" هي مجموعة متنوعة من الشباب ، وقد تم تربيتها في ألمانيا في بداية القرن الحادي والعشرين. كان تطور المربين الألمان شائعًا ليس فقط في المنزل ، ولكن أيضًا في بلدان أخرى. على سبيل المثال ، يتم تسجيل هذه البطاطا في روسيا في سجل الدولة في عام 2008 ، وتستخدم في معظم الأحيان في المناطق الوسطى والشمالية.
هل تعرف؟ تحتوي البطاطا من الصنف المبكر "حفل" على كمية صغيرة من النشا - فقط 11-13 ٪.
وصف خصائص البطاطس "حفل"
طبقًا لوصف وقت نضج تشكيلة البطاطس "Gala" ، فهي مجموعة متنوعة من النضج المبكر. النضج الكامل للدرنات يحدث بالفعل بعد 65-70 يوما من الزراعة.
محصول البطاطا "غالا" - حوالي 25 فاكهة من شجيرة واحدة.
الأدغال تصل إلى ارتفاع معتدل ، متوسطة الانتشار ، ولون السيقان والأوراق الخضراء مشبعة. الأوراق كبيرة ، متموجة قليلاً ، أزهار - بيضاء ، متوسطة الحجم. 
شكل الدرنات مستديرة أو بيضاوية ، والقشر مصفر. الحجم المتوسط هو 7-8 سم في الطول وحوالي 5 سم في العرض. وزن الحبة الواحدة هو 100-120 جم ، ولحم البطاطس أصفر أو أصفر فاتح ، وله بنية ليفية كثيفة.
لا تؤدي المعالجة الحرارية إلى تدمير هذا الهيكل ؛ لذلك ، عند الطهي ، لا تغلي البطاطا طرية أو داكنة. الصفات الذوق من البطاطا "غالا" على مستوى عال.
اختيار وإعداد الموقع للبطاطا
من الأفضل اختيار أرض زراعة البطاطا من مجموعة "Gala" على مساحة مسطحة مع إضاءة جيدة ومياه جوفية على عمق حوالي 150 سم.
من المهم! لن تسمح المناطق المظللة بزراعة درنات بطاطس كبيرة.من المقبول استخدام قطع من الطين أو التربة الرملية لزراعة بطاطا غالا ، لكن هذا يتطلب إعدادًا أوليًا. سيتم تحقيق أفضل إنتاج ذي نوعية جيدة من الدرنات عند اختيار التربة السوداء والجفت والرملية والتربة الطينية.
يجب أن تكون حموضة التربة منخفضة المستوى بحيث تكون البطاطا أكثر مقاومة للأمراض. علامات مثل هذه التربة هي نمو البابونج ، البرسيم ، حشيشة السعال أو الهندباء على ذلك. 
في الخريف بعد الحصاد ، من الضروري تحضير التربة لزراعة البطاطا في فصل الربيع. يحتاج الموقع إلى حرثه على عمق 10-30 سم ، مع الأخذ في عملية متر مربع واحد من 5-7 كجم من السماد العضوي أو الدبال ، حوالي 40 جم من السوبر فوسفات ، 15 جم من كبريتات البوتاسيوم.
هل تعرف؟ تشتمل تركيبة البطاطا من هذا الصنف على فيتامين C ، البروتين ، الكاروتين ، البوتاسيوم - وهذا يجعل من الممكن اعتباره مفيدًا وغذائيًا.إذا كانت التربة تحتوي على نسبة عالية من الحموضة ، فكل 5 سنوات ، يجب إضافة حوالي 0.5 كجم من الطباشير إلى متر مربع واحد.
بالفعل في الربيع ، يجب أن يتم حفر الموقع مرة أخرى على نفس المستوى كما في الخريف. يجب أن يتم ذلك بعد جفاف التربة ، بحيث يكون تركيبها أكثر تجانسًا. 
جنبا إلى جنب مع هذه العملية يتم تقديم حوالي 20 غرام من نترات الأمونيوم لكل متر مربع. في التربة الطينية أو الرملية ، تحتاج إلى صناعة دلو من الدبال أو الخث على مساحة متر مربع واحد.
من المهم! يتم تحديد اختيار الوقت للزراعة من خلال درجة حرارة التربة - يجب أن يكون حوالي 10 °S.شروط زراعة البطاطس "غالا" - نهاية أبريل وبداية مايو.
إعداد مواد الزراعة
من الشروط المهمة لزراعة محصول جيد من بطاطا غالا إعداد الدرنات للزراعة. من الضروري اختيار درنات صغيرة الحجم دون أي ضرر أو تعفن يزن حوالي 100 غرام ، ومن الأفضل استخدام الجذور التي نمت في الأدغال بأعلى محصول.
هل تعرف؟ يتيح لك انتشار البطاطا في الأرض الحصول على أكثر حصاد مبكر.يمكن تقسيم الدرنات إلى عدة قطع إذا لزم الأمر بسبب نقص المواد اللازمة للزراعة أو الحجم الكبير لهذه الدرنات. في نفس الوقت تحتاج إلى اتباع قواعد معينة:
- يجب بالضرورة معالجة الأداة المستخدمة لقطع الدرنات بمحلول كبريتات النحاس بنسبة 5٪ لمنع الإصابة.
- يجب أن يحدث القطع فقط على طول الدرنة.
- على كل جزء من مادة الزراعة المعدة يجب أن يكون هناك 2-3 فتحات.
في معظم الأحيان ، لإعداد البطاطس للزراعة ، يتم استخدام طرق مثل الإنبات الرطب والجاف.جوهر الطريقة الأولى هو كما يلي: يجب وضع الجذور في صناديق ومغطاة بالخث المبلل أو الدبال. في هذا النموذج ، يجب أن تكون الدرنات حوالي شهر ، وتكون درجة الحرارة في الغرفة مطلوبة عند 15 درجة مئوية.
اقرأ قائمة الأدوية التي ستكون مفيدة لك لرعاية الحديقة ، مثل "Inta-vir" ، biohumus ، "Fundazol" ، Hetero-auxin ، "Bud" ، حمض البوريك ، "Prestige" ، "Taboo" ، "Lapis" ، "الوطن".تتمثل الإنبات الجاف في وضع الجذور في أكياس بلاستيكية ، حيث تحتاج إلى عمل عدة ثقوب. يجب أن تكون درجة الحرارة في الغرفة عند مستوى 20 درجة مئوية ، ويجب أن يكون وقت الحفظ حوالي 30-40 يومًا ، حتى تصبح البطاطا خضراء.
يمكنك اختيار طريقة أخرى لإعداد البطاطس ، ويسمى - تصلب. خلاصة القول هي أن الدرنات تحتاج إلى أن تتحلل في طبقة واحدة في غرفة حيث درجة الحرارة حوالي 16-18 درجة مئوية. 
يجب إجراء الزراعة بعد ظهور البراعم ، وسيحدث ذلك خلال 10-20 يومًا.
المرحلة الإلزامية لإعداد درنات البطاطس للزراعة هي معالجتها من خلال الاستعدادات المتخصصة للحماية من الالتهابات الفطرية. للقيام بذلك ، استخدم أدوات مثل الغمر لمدة نصف ساعة في محلول "Taboo" أو "Maxim". إعداد حل المخدرات وفقا للتعليمات.
نمط زراعة البطاطس: العمق والمسافة بين الثقوب
تزرع درنات البطاطا في حفر محضرة ، يجب أن يكون عمقها 10 سم ، وتكون المسافة بينهما 50 سم ، وفي الوقت نفسه ، يجب ترك ما بين 80-90 سم بين الصفوف ، ويجب وضع هذه الحفر من الشمال إلى الجنوب. يمكنك أيضًا استخدام عدد قليل من الدبال أو رماد الخشب كسماد إضافي ، ووضعه في كل بئر. ضع درنات بحاجة إلى براعم ، وإذا تم قصها ، ضعها بالضرورة. بعد ذلك ، يتم تغطية الثقوب بالأرض ، ويتم سقيها بحساب 1 لتر من الماء لكل شجيرة ، ثم تشق الأرض.
رعاية وزراعة البطاطس "غالا"
بعد زراعة بطاطا "غالا" ، يحتاجون إلى عناية معينة حتى يتطور المصنع بشكل صحيح وينتج محصولًا عالي الجودة.
من المهم! صنف البطاطا "غالا" مقاوم للجفاف ، لذا يمنع استخدامه لسقيه.
وفرة الري
يتم الري ثلاث مرات على الأقل في الموسم الواحد ، إذا كان هطول الأمطار منتظمًا. إذا كانت الظروف الجوية الخاصة بك لا تفي بهذا الشرط ، فسوف يرتفع عدد مرات الري وفقًا لذلك. أفضل وقت لترطيب البطاطا هو الصباح أو المساء.
خلال البطاطا المزهرة تحتاج إلى سقي بشكل خاص ، ويجب ألا يكون السرير جافًا في هذا الوقت.
يجب أن يتم الري الأول عندما تنمو شتلة البطاطس إلى 4-5 سم ، ويجب سكب الماء في وسط الأدغال ، الاستهلاك - 3 لترات على الأقل لكل شجيرة. 
يستهلك النبات البالغ كمية أكبر من الماء - حوالي 8-10 لتر خلال الفترة التي تحدث فيها الإزهار ، وبعد ذلك حوالي 7 لترات.
إذا كان الصيف حارًا ، فإن معدل الري يزداد مرة واحدة خلال 4-5 أيام ، ويعني الطقس البارد أن سقيًا واحدًا خلال 10 أيام يكفي.
يتوقف ترطيب المنطقة بالبطاطس قبل بدء الحصاد بعشرة أيام.
من المهم! إذا كانت التربة قد جفت على عمق حوالي 7 سم ، فإن النبات يحتاج إلى الري.
إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة
يحتاج نظام جذر البطاطس إلى وصول مستمر للهواء ، لذلك من المهم لهذا النبات أن يخفف التربة.
يتم تنفيذ هذا الإجراء لأول مرة بعد 5 أيام من الهبوط. لتخفيف التربة حول الشجيرات أمر ضروري في كل مرة أثناء تشكيل قشرة الأرض. من المهم أيضًا إزالة البطاطس من الأعشاب الضارة التي تعيق نمو النبات. 
يغلق المصنع الموجود في صنف "Gala" في سجادة واحدة بسرعة كبيرة ، وحتى هذه النقطة ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة عند ظهورها.
شجيرات هيلينغ
لحماية البطاطس النامية من تقلبات درجة الحرارة ، يتم تنفيذ التل. يعتبر أفضل وقت لهذا الإجراء هو الصباح الباكر. إذا هطل المطر من قبل أو كان يروي البطاطس ، فهذا مفيد جدًا للنبات.
قبل أن تُشكِّل شتلات البطاطا المنبثقة سجادة ، من الضروري إجراء التلة مرتين - عندما تصل السيقان إلى 10-12 سم (يمكن تغطيتها بالكامل بالأرض) ، وبعد ذلك بعد 2-3 أسابيع. يصل طول المصنع إلى 40 سم ، وفي نفس الوقت يبلغ ارتفاع التلال حوالي 30 سم. 
التسميد
تحتاج أصناف البطاطا "غالا" إلى مكملين أو ثلاثة إضافات للموسم بأكمله. يستجيب المصنع بشكل إيجابي لكل من الأسمدة المعدنية والعضوية.
يتم استخدام الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين (على سبيل المثال ، كبريتات الأمونيوم ، نترات الأمونيوم) على التل الأول بمعدل 15-20 غرام لكل متر مربع. يمكنك تخفيفه في 10 لترات من الماء. في الوقت نفسه ، يتم إنفاق لتر واحد على شجيرة واحدة.
من المهم! عند التسميد ، من المهم التأكد من أن الضمادات السائلة لا تسقط على الأوراق. إذا حدث هذا ، فأنت بحاجة إلى غسل النبات بالماء.ينبغي الجمع بين التل الثاني مع إدخال سماد معقد للبطاطس أو محلول من سوبر فوسفات ، كبريتات البوتاسيوم (20 جم لكل 5 لترات من الماء). يمكنك أيضًا استخدام ضخ رماد الخشب لكل 10 لترات من الماء - 0.5 كجم. يتم تقديم خلع الملابس أعلى مجمع الفوسفور والبوتاسيوم في نهاية تشكيل الدرنات (2 أشهر بعد الزراعة).
في حالة النمو الضعيف ، يوصى بسقي البطاطا بمحلول (1:10) من ضخ السماد الطازج (المحضر من 3 إلى 4 أيام).
مقاومة بطاطس غالا للأمراض والآفات
هذا الصنف من البطاطا مقاوم تمامًا للأمراض مثل سرطان البطاطا والديدان الخيطية. ومع ذلك ، فإن المصنع معرض لخطر الجذور الخيطية. هذا المرض الفطري في الطبيعة ، ويؤثر على الجزء السفلي من الجذع ونظام الجذر من البطاطا.
الطريقة الأكثر فعالية لمكافحة المرض هي الوقاية ، على وجه الخصوص - علاج السيقان من خلال الاستعدادات الخاصة. من الممكن معالجة الدرنات بحمض البوريك قبل الزراعة. 
أيضًا ، يحتوي صنف "Gala" على فيروس لف أوراق الشباك يصيب الأوراق والدرنات. يمكن أن تؤكل ثمار هذه الشجيرة ، لكن من الأفضل عدم استخدامها في حصاد بذور البطاطا.
تعرّف على المزيد حول زراعة طماطم الكرز والثوم والفلفل الحار ولجينيا وبنجر السكر والشبت والفجل.
حصاد وتخزين المحصول
ينضج حصاد البطاطس "غالا" حوالي 70 يومًا ، لذلك في المناطق الجنوبية هناك فرصة لجمع محصولين أو حتى ثلاثة محاصيل ، من شجيرة واحدة إلى 25 درنة.
يمكن تحسين سلامة المحاصيل الجذرية ، لذلك تحتاج إلى 10 أيام قبل التخطيط للحصاد ، قم بإزالة قمم النبات تمامًا. نتيجة لذلك ، فإن مظهر وطعم بطاطا غال سيستمر حتى الربيع. قشر هذا الصنف متين ، مما يساعد على النقل المواتي. 
قبل التخزين ، يوصى بمعالجة درنات البطاطا باستخدام محضرات "مكسيم" أو "Baktofit" حسب التعليمات. هذا ضروري للوقاية من الأمراض وانتشارها.
يُنفذ التخزين على نحو رطب حوالي 90٪ ودرجة حرارة من 0 إلى 7 درجات مئوية.
من المهم! درجة الحرارة المثلى هي من 0 إلى 2 °ج ، إذا سقطت أدناه ، فمن الأفضل تغطية البطاطا.
ضع البطاطس في القبو أو في الطابق السفلي في صناديق جيدة التهوية أو أكياس. يمكنك أيضًا تخزين الدرنات بكميات كبيرة.
معرفة خصوصيات مجموعة البطاطا "Gala" وكيفية العناية بها بشكل صحيح ، سوف تكون قادرًا على زراعة محصول جيد. هذا النبات مقاوم للأمراض ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت أثناء زراعته ، وهذا هو سبب زراعة هذا الصنف.
