في روسيا ، تباهى العلماء الشباب بإنجاز جديد - أطباق يمكن التخلص منها مصنوعة من مواد صالحة للأكل. المواد الخام لصناعة الأطباق والنظارات لم تكن البوليمرات المألوفة والسليلوز ، ولكن ... صلصة التفاح.
يقول مطورو مدينة سمارة: "عندما يسمع الناس لأول مرة عن اختراعنا ، فإنهم يشككون في هذه المعلومات ، لكننا نجحنا في إثبات أن جودة هذه الأواني وعملية استخدامها ليست أدنى من المجموعات البلاستيكية المعتادة."
تم تنفيذ التطورات على أساس معهد سامارا للفنون التطبيقية ، وقد تمكنت الجامعة اليوم من تسجيل براءة اختراعها.
تولت ناديجدا ماكاروفا ، رئيسة قسم تقنيات تقديم الطعام ، مسؤولية إدارة المشروع. وفقًا لها ، خططت هي وزملاؤها في البداية لتطوير تغليف بيئي ، والذي لا يوفر فقط تخزينًا طويل الأجل للمنتجات. ولكن يسمح لك أيضًا بتسخين الطعام مباشرةً في هذه القشرة العضوية.
كيف تكون التفاح المخبوز مفيدًا لفقدان الوزن ، أثناء الحمل وفي حالات أخرى "يعترف ناديجدا بقوله" لقد أردنا تخزين أغذية الإيكولوجية لدينا ليس فقط لتخزينها وتسخينها ، بل أيضًا تناولها مع هذه العبوة الحيوية ". والآن نحن نقدم للجمهور مع أدوات المائدة المتاح فريدة من نوعها! " لقد وجد الباحثون أنه إذا قمت بتكوين طبقة من التفاح أو هريس الخضروات وتجفيفها في درجة حرارة معينة ، يمكنك الحصول على مواد دائمة وصديقة للبيئة.
يقول الباحثون: "لصنع الأطباق ، تبين أن التفاح المهروس هو الأنسب ، لأنه يتمتع بمرونة أكبر من المواد الأخرى من الخضروات والفواكه. ودرجة حرارة الأطباق من التفاح جيدة (إذا سكبت تفاحة سوف يبرد لمدة ساعة) دون تشويه عند درجات حرارة عالية. "
وعلاوة على ذلك ، يمكن أن تؤكل هذه الأطباق بسهولة. ولا تخف من المحتوى من السعرات الحرارية - المنتج سهل للغاية وغذائي تمامًا. أؤكد للمطورين.
مثل هذه "الخدمة" تتحلل على مدى عدة أيام. في الماء ، يمكن إذابة هذا الطبق في 12 ساعة. بالنسبة للسعر ، تختلف تكلفة كوب تفاح واحد من 30 إلى 40 روبل.