منذ العصور القديمة ، البطاطا هي "الخبز الثاني" ، وهناك تقريبا كل طاولة. على الرغم من حقيقة أنه قد نما لسنوات عديدة ، تظهر أنواع جديدة أكثر تحسنا كل يوم. النظر في مزيد من التفاصيل واحدة من هذه الأصناف الفائقة - البطاطا "الشجاعة".
تاريخ الاستدلال
يقوم مربي هولندا بإنتاج أصناف جديدة من البطاطس بشكل أفضل. واحدة من العالمية هي مجموعة Kurazh ، التي تتمتع ليس فقط بمظهر جيد ، ولكن أيضًا بذوق ممتاز. ظهرت في هولندا ، وأدرجت في السجل في عام 2007.
وصف النباتية
لتعلم "الشجاعة" من بين أمور أخرى ، من المهم معرفة الاختلافات عن الأصناف الأخرى.
هل تعرف؟ مسقط رأس البطاطا الرسمية هي أمريكا الجنوبية. حتى اليوم على أراضي هذا البلد ، يمكنك العثور على الأنواع البرية من هذه الدرنات.
الدرنات
الخصائص المميزة هي المؤشرات التالية:
- ثمارها كبيرة جدًا ، ويبلغ متوسط وزنها 110 غ ، ولكن الأبطال معروفون بـ 140 غ.
- شكل الدرنات مستطيل ، القشرة حمراء وردية.
- عيون من الحجم المعتاد مع سرير ضحل.
- اللحم مصفر وذوق لطيف.
الفاكهة تحتوي على 20 ٪ نشا. الميزة هي أن البطاطا من هذا النوع دون مشاكل تتحمل حتى وسائل النقل الطويلة ، في حين لا تفقد صفاتها.
ومن المثير للاهتمام أن تقرأ عن فوائد وخصائص وتطبيق البطاطس.
الشجيرات
الشجيرات عالية جدًا ، عند مقارنتها بالأنواع الأخرى ، يمكن أن تنمو بشكل مستقيم أو ينحدر قليلاً. أوراق بأحجام مختلفة لها لون أخضر غني. خلال فترة الإزهار ، تنمو الزهور الكبيرة بحافات أرجوانية. في المتوسط ، حصاد شجيرة واحدة هو 10 الدرنات.
مجموعة متنوعة مميزة
كلما كانت ظروف النمو أكثر راحة ، زادت وضوح الخصائص المتنوعة. النظر في الاختلافات في هذا التنوع.
مقاومة المرض
يتميز الصنف بمقاومة جيدة لسرطان البطاطا والديدان الخيطية الذهبية والجرب. على الرغم من هذا ، فهو عرضة للوباء المتأخر. لذلك ، من المهم أن تزرع الأرض "Yunomil" أو "Aviksilom" قبل الزراعة. يجب سحب القمم المتأثرة وحرقها.
تهريف
بطاطس "الشجاعة" هي تشكيلة متوسطة في وقت مبكر ، حيث يمكن التخلص من الحصاد الكامل بالفعل بعد 75 يومًا من إطلاقه لأول مرة. في معظم الأحيان ، يتم حصاد المحصول في نهاية الصيف ، عندما لم تنضج أنواع أخرى بعد إلى الحالة المطلوبة.
تعد فترات النضج المبكرة المتوسطة مميزة لأصناف "Adretta" و "Sante" و "Ilinsky" و "Rodrigo".
إنتاجية
قد يختلف إنتاج هذا الصنف حسب ظروف النمو ، ولكنه لا يزال غير سيئ. في المتوسط ، يمكن جمع 300-400 كجم من مائة.
Lozhkost
درنات البطاطا "الشجاعة" لديها معدلات تخزين عالية إلى حد ما. إنه أكثر من 90 ٪.
المناطق المتنامية
أفضل للجميع ، ينمو التنوع في المناطق الوسطى من روسيا ، في أوكرانيا ومولدوفا.
قواعد الهبوط
الكثير يعتمد على صحة الهبوط. على سبيل المثال ، إذا قمت بذلك في الوقت الخطأ أو قمت بزراعة درنات غير مهيأة ، كنتيجة لذلك ، قد تشعر بخيبة أمل في الحصاد. فكر في ما تحتاج إلى معرفته قبل زراعة البطاطس "الشجاعة".
من المهم! قبل زراعة محاصيل الدرنات ، يوصى بإجراء تسميد التربة. تصنع الأسمدة المعدنية بمعدل 3 كجم لكل مائة.
التوقيت الأمثل
بما أنه في المناطق المتنامية من هذا الصنف ، يكون هناك أحيانًا موجة باردة في الظلام خلال النهار حتى منتصف الربيع ، وكذلك الصقيع المفاجئ في الصباح ، ثم إذا زرعت البطاطس مبكرًا ، فيمكن أن تتجمد.
للحصول على نتيجة كاملة ، من المهم أن تكون درجة حرارة التربة مرتفعة +8 درجة مئوية على عمق 11 سم فقط في ظل هذه الظروف ستبدأ الشتلات في النمو بسرعة ولن تكون النباتات عرضة للعدوى. يتم ملاحظة أفضل الظروف في شهر مايو ، وفي نفس الوقت لا تزال الكمية المناسبة من الرطوبة مخزنة في الأرض.
اختيار مكان
يوصى بزراعة البطاطس من هذا الصنف في الأرض ، حيث كانت تزرع من قبل الأعشاب المعمرة أو السنوية ، وكذلك البقوليات أو الكتان. يجب أن يكون المكان مشرق ومفتوح. إذا كانت المياه الجوفية قريبة ، فعليك تكوين أسرة عالية ، وحفر خنادق صغيرة.
انه لامر جيد اذا قبل زراعة البطاطس ، نمت siderats على الموقع - الخردل ، فاسيليا ، الترمس ، البرسيم ، البرسيم الحلو ، الاغتصاب ، الشوفان ، الجاودار.
إعداد التربة
التربة لنمو البطاطا جيدة يجب أن تكون حمضية معتدلة. لتحقيق هذا التأثير ، يوصى بإضافة الرماد. في الخريف ، يحفرون الأرض ، مضيفين الأسمدة. في فصل الربيع ، بعد ذوبان الجليد ، أضيفي الملابس وتخفف قليلاً.
إعداد مواد الزراعة
قبل الزراعة ، ينصح بعدم عمل درنات البطاطا لعلاج منشط نمو Epin فحسب ، بل أيضًا لتسخينها لمدة ساعة ونصف في الشمس. مواد الغرس المثالية هي درنات متوسطة الحجم ، نمت فيها البراعم إلى 2 سم.
هل تعرف؟ يوصي الطهاة ذوو المستوى العالمي بإضافة البطاطس الصفراء إلى الحساء ، والبطاطس المحمصة ، وطحن البطاطس البيضاء. فقط في هذه الحالة ، ستكون الأطباق طرية ومتماسكة تمامًا.
مخطط وعمق الهبوط
يمكن زرع هذه الدرنات بطريقتين:
- مشط. ارتفاع السلسلة - 10 سم ، العرض - 60 سم ، وضع البطاطس على التربة الرملية - ما يصل إلى 10 سم ، وعلى أثقل - ما يصل إلى 8 سم.
- مجعد أو ممتلئ. المسافة بين الثقوب - 30 سم ، وبين الصفوف - 70 سم.
كيف نهتم
رعاية البطاطس لا يختلف عن رعاية النباتات الأخرى. كما أنهم يحتاجون إلى الري ، وخلع الملابس ، وإزالة الأعشاب الضارة والتلال.
دامع
مثل الخضروات الأخرى ، البطاطا تحتاج إلى رطوبة. كمية المياه المطلوبة ، يمكن حسابها بشكل فردي على أساس التربة التي تنمو فيها الدرنة. إذا كان الموسم ممطرًا ، فلن تكون هناك حاجة قوية للرطوبة الإضافية ، وإذا كان هناك القليل من الأمطار ، فمن الضروري أن يكون الري ضروريًا. يجب أن يتم ذلك طوال موسم النمو ، بعد أيام قليلة من جفاف الأرض بالكامل.
أعلى الملابس
نظرًا لأن "الشجاعة" تنمو بشكل أسرع من غيرها ، فقد حان الوقت لتغذية مرة واحدة فقط في كل موسم. يتم تطبيق الجرعة الأولى قبل الزراعة ، ويتم خلطها جيدًا مع الأرض حتى لا تسقط المواد على الدرنات.
تتم عملية التغذية الرئيسية عندما تكون الشجيرات قوية بالفعل ، ولكن ليس في حالة الإزهار. الأسمدة دون الكلور ، مثالية لهذا الغرض ، هي أيضا قابلة للذوبان بسهولة في السوائل. وتشمل هذه: اليوريا ، نترات الأمونيوم وكبريتات البوتاسيوم.
من المهم! عندما يكون هناك نمو سيء للقمم ، يمكن إجراء التسميد الورقي باستخدام الأسمدة الطبيعية. الفاصل بينهما هو الأسبوع.
إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة
الحفاظ على النظافة ورخاوة التربة أمر مهم للغاية. ينصح بإزالة الأعشاب الضارة بشكل منهجي ، بحيث لا تمتص الرطوبة ، وأيضًا لا تسبب آفاتًا على البطاطس. يجب أن تكون الأرض فضفاضة حتى يتحرك الأكسجين بسهولة. إذا كانت التربة فضفاضة ، فإن الحفر لا يستحق ذلك ، وإلا فإنه لا يمكن تجنبه.
هيلينج
ينصح خلال هذا الموسم بإنفاق 3 تلال على الأقل. يتم تنفيذ الأول بعد أن يصل ارتفاع المصنع إلى أكثر من 10 سم ، ويتم تنفيذ الثاني بعد 2-3 أسابيع من الأول ، عندما يزهر النبات. ثالثًا - بعد الوصول إلى شجيرات بارتفاع 20-25 سم.
معرفة المزيد عن قيمة وتقنية التل.
العلاج الوقائي
يتم العلاج الوقائي من أجل تحفيز تكوين الفاكهة. للقيام بذلك ، يمكنك شراء أداة خاصة "Ovary" أو استخدام الوصفات القديمة التي تم اختبارها من قبل أجدادنا.
الحصاد والتخزين
المحاصيل التي تم حصادها في أواخر أغسطس - أوائل الخريف. متجر ، وكذلك الدرجات الأخرى ، في الداخل ، بكميات كبيرة أو في صناديق. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الدرنات جافة وبدون أي ضرر.
نقاط القوة والضعف
بفضل المربين ، والبطاطا "الشجاعة" المزايا التالية:
- تستخدم للأغراض الصناعية لمعالجة النشا.
- لا تغير الفواكه اللون أثناء الطهي أو القلي.
- الجسد متفتت.
- جيد لصنع الرقائق.
القصور هذا التنوع مفقود ، بعض البستانيين يعتبرونه مثاليًا.
الآن ، بعد التعرف على البطاطس "الشجاعة" ، يمكن الاستنتاج أن هذا الصنف يمكن زراعته دون مشاكل في الأكواخ الصيفية في بلدنا.