كان توت العليق مشهورًا دائمًا ليس فقط بالتوت اللذيذ والجمال ، ولكن أيضًا بفوائده على جسم الإنسان ، ولتعزيز هذه الصفات ، لا يزال الناس يجلبون أنواعًا جديدة وجديدة من النباتات. أحد الخيارات الأكثر فائدة هو التوت "البلسم" ، وسوف تكتشف كيف هو رائع وكيفية ضمان نفسك مع كمية جيدة من التوت مفيد - في المقالة.
وصف متنوعة
توت العليق "البلسم" هو شجيرة منتصبة ولكن مترامية الأطراف ومتوسط الطول (في المناخ المعتدل ، وعادة لا يتجاوز ارتفاعها 1.8 م). البراعم السنوية سميكة إلى حد ما ، والأخضر في اللون ، بينما براعم البينالي مظللة بالفعل بلون بني فاتح. على مساحة 1 متر مربع من الأرض ، يتكون المصنع من حوالي 15-20 براعم مع طلاء شمعي واضح عليها. جميعها متوسطة الحجم ، وذات مسامير صلبة ذات لون بني.
بالإضافة إلى أصناف التوت الأحمر ، تم العثور على التوت الأصفر والأسود أيضًا في الحدائق المنزلية ، مع العديد من الخصائص المفيدة.
لوحات ورقة التوت المذكورة ليست مجعده للغاية وفي معظم الحالات كبيرة جدا. من الأعلى ، فهي خضراء داكنة وباهتة ، ومن الأسفل فهي أخف وزنا ، محتلم بشدة ، مع طفرات ناعمة خفية بلون أرجواني فاتح (تمتد على طول الأوردة الرئيسية للأوراق). 
المصنع ليس له طعم جيد فحسب ، بل لديه أيضًا القدرة على التأثير بشكل مفيد على الجسم البشري بأكمله ، لأنه يتميز بخصائص خافضة للحرارة ومضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد في تركيبته العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة ، والتي تميز بشكل خاص الفيتامينات A ، B2 ، PP ، E ، حمض الفوليك.
هل تعرف؟ تم الحصول على مجموعة البلسم بفضل عبور نيوبورج مع روبي البلغاري ، وتم إضافته إلى سجل الدولة لروسيا في عام 1993.
من السمات المميزة لبلسم البلسم هو قوته الشتوية الجيدة ، والتي تسمح له بالحفاظ على النضارة وتجنب التبخر في أبرد فصول الشتاء. بالإضافة إلى ذلك ، نجحت المحطة في تحسين ذوبان وفيضان نظام الجذر ، وإن كان ذلك مع الحد الأدنى من هطول الأمطار. 
ينمو هذا التنوع بنجاح في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي وأوكرانيا ، وقد يكون الاستثناء فقط مناطق الأورال والشمال والشرق الأقصى في روسيا.
خصائص التوت والغلة
التوت الناضج "البلسم" هو التوت الأرجواني الداكن من الحجم المتوسط ، ويزن 2.6-2.8 غرام. كلهم أحادي البعد ، لديهم شكل مخروطي واسع وبنية كثيفة. في حالة النضج الكامل ، يتم فصلهم جيدًا عن الجذع ولهم بيانات ذوق جيد (اللب حلو) ، لكن النكهة غير مهمة.
ننصحك بقراءة فوائد التوت.
بالنسبة للإنتاجية ، في هذه الحالة أعلى بكثير من المتوسط وحوالي 60-80 سنتراً من 1 هكتار من المزارع ، وبفضل العناية الجيدة يمكن أن يرتفع هذا الرقم إلى 10.5-12.1 طن / هكتار. عندما تزرع في منطقة خاصة مع شجيرة واحدة ، يمكنك الحصول على 2.5-2.7 كجم من التوت الناضج واللذيذ. تنضج جميع الفواكه في وقت واحد تقريبًا ، بحيث يتم حصاد المحصول بأكمله بكميات صغيرة في وقت واحد. 
Agrotehnika زراعة ورعاية التوت
للحصول على أكبر قدر ممكن من التوت لذيذ وصحي التوت ، من المهم أن تزود الشجيرات مع أكثر الظروف المريحة للنمو والتنمية. بالإضافة إلى التقنيات الزراعية (بمعنى الرعاية المناسبة للنباتات مع الامتثال لمتطلبات الري والتغذية والتشذيب) ، من المهم أيضًا عدم ارتكاب خطأ في اختيار الشتلات نفسها ، وبالتالي سنبدأ مع هذا السؤال.
أصناف التوت مثل التراث ، بارناول ، إيزولين ، برايد أوف روس ، الكندية ، كيرزهاش ، بولكا ، أتلانتا ، كمبرلاند ، تيبربيري و الكرمل ".
اختيار الشتلات
ليست كل النسخ المباعة في السوق قابلة للتطبيق تمامًا وستشعر بالراحة في ظروف حديقتك. قد يتضرر بعضها أثناء النقل ، في حين قد يصاب البعض الآخر بالفعل بأية أمراض أو آفات. لتمييز الشتلات الصحية تمامًا عن الشتلات ذات المشاكل ، من المهم أن تعرف بالضبط ما تبحث عنه. في حالة التوت "Balsam" ، تحتاج إلى نسخ مع الخصائص التالية:
- سميكة متوسطة
- مع جذمور متطورة.
- مع واحد أو أكثر من ينبع تشكيلها بالكامل.
إذا كانت الشتلات التي اخترتها تحتوي على نظام مفتوح الجذر ، فيجب عندئذٍ تغليف الجذور بقطعة قماش مبللة وعند الوصول إلى الموقع على الفور prikopyat. لا تنس أيضًا أن وجود محتوى طويل في الأكياس البلاستيكية أو الخيش غير مرغوب فيه للغاية ، حيث ستبدأ الجذور في التعفن ، وستصبح الشتلات غير مناسبة لمزيد من الاستخدام.من المهم! لا تحتاج إلى شراء شجيرات توت كبيرة جدًا ، حيث سيكون من الصعب عليهم التكيف مع المنطقة الجديدة.
ظروف الاحتجاز
عند اختيار موقع للزراعة والصيانة الإضافية للنباتات ، يجب الانتباه فقط إلى المناطق المضاءة جيدًا من أشعة الشمس وحمايتها من الرياح ، حيث تتشكل غائمًا في فصل الشتاء في فصل الشتاء. يُنصح حفر الحفر في الاتجاه من الشمال الشرقي إلى الجنوب الغربي ، وكذلك من الشمال إلى الجنوب. يجب أن تكون التربة في هذه المناطق طميية قليلاً ، ويجب أن تسقى التربة الرملية والرملية الرملية وتخصب بانتظام بالمواد العضوية. 
التربة والأسمدة
قبل زراعة الشتلات في الحفرة المحضرة ، يجب أن يتم إخصاب التربة الموجودة فيه بالخث ، الدبال ، المواد العضوية ، رماد الخشب ، فضلات الروث أو فضلات الدجاج. ومن الحلول الجيدة أيضًا الجمع بين المادة العضوية والمركبات المعدنية ، ومن أبرزها السوبر فوسفات (150-200 جم) والبوتاسيوم (60-80 جم). روث البقر الطازج خارج المكان هنا.
إذا كنت قد أحضرت كمية كافية من المواد المغذية إلى التربة أثناء الزراعة ، فمن الضروري في العامين الأولين القيام بخلع الملابس العلوي. منذ السنة الثالثة لنمو "البلسم" ، يجب أن تنضج التربة تحت التوت مع كل ربيع بمركبات تحتوي على النيتروجين. في عملية تشكيل الشجيرات الحاملة للفاكهة ، يتم استخدام الأسمدة البوتاسية والفوسفاتية (50-60 جم لكل متر مربع) ، والسوبر فوسفات ، وكبريتات البوتاسيوم ورماد الخشب (وهو ما يكفي لاستيقاظ التربة فقط). أيضا ، هناك تأثير جيد يعطي إدخال المركبات العضوية في شكل سماد متعفن مخفف في الماء 1:10. 
سقي والرطوبة
يحب التوت "البلسم" الرطوبة ، لذلك يسقيها كل أسبوع ، باستخدام 30-40 لترًا من المياه لكل متر مربع من الأرض. بالإضافة إلى ذلك ، هناك حاجة إلى سقي وفير للنباتات وبعد الزراعة مباشرة ، مما سيسهم في بقائهم الجيد.
هل تعرف؟ إذا نمت التوت بالقرب من المنحل ، فيمكننا أن نأمل في تحقيق عائد مرتفع نسبيًا ، لأن جمع النحل يزيد من هذه الأرقام بنسبة 40-60٪.
العلاقة مع درجة الحرارة
في معظم مناطق المنطقة المناخية المتوسطة ، فإن التوت من النوع الموصوف يتسامح مع الصقيع الشتوي جيدًا ، لكن في الشمال ، كلما زاد احتمال احتياجك إلى مأوى. لا ينبغي أن ترتفع البراعم فوق 30 سم فوق سطح الأرض ، ويمكن تثبيتها بمساعدة مسحوق ، مربوطة بدعم أو أوتاد خاصة. في فصل الشتاء القاسي بشكل خاص ، يمكنك استخدام دنة للمأوى.
التكاثر والغرس
تزرع شتلات التوت في الموقع في الربيع أو الخريف ، وتزرع شتلات خضراء في الصيف. يتم إعداد التربة للزراعة مقدما ، وخلال زراعة الخريف - حوالي شهر. إذا كنت تخطط لزرع الشجيرات في الربيع ، فعندئذ ستضطر الأنشطة التحضيرية إلى الاهتمام في الخريف. في الحالات القصوى ، يمكن القيام بذلك مع وصول الحرارة الأولى ، ولكن بالضرورة قبل 2-3 أسابيع من الهبوط المقصود. 
يمكن إجراء العملية نفسها وفقًا للمخطط الكلاسيكي ، بمسافة بين الشجيرات من 70-100 سم ، عن طريق طريقة الشريط (الفاصل 200-220 سم) أو بواسطة الشجيرات (1.5 متر بين الشجيرات).
إذا كنت تريد أن تنمو شجيرات التوت وتنمو بشكل صحيح ، فتعلم كيفية زراعة التوت في الخريف والربيع.
أما بالنسبة للتربية ، في هذا التوت "بلسم" هو أيضا ممثل مربح من نوعه. من السهل حلها على الموقع بعدة طرق: استخدام قصاصات خضراء وخضراء جذرية وتقسيم الأدغال. إحدى الطرق الأكثر شيوعًا هي قطع العملية الشابة التي يبلغ ارتفاعها 20 سم عن النبات الأم مع مزيد من الزرع (مع الكرة الترابية) في مكان جديد. موقع الزراعة تسقى بكثرة ، المهاد والمظللة. 
تشذيب
تشير مجموعة متنوعة "البلسم" إلى أصناف التوت المثمرة ، لذلك سيتعين قطع النباتات بانتظام خلال الموسم الدافئ بأكمله. يتم تنفيذ هذا الإجراء على عدة مراحل:
- بعد الحصاد ، تتم إزالة جميع البراعم المغطاة باللحاء والتي تبلغ من العمر عامين من الأدغال (كان من المفترض أن تكون قد زرعت بالفعل في العام الحالي) ، ولتجنب انتشار العدوى المحتملة ، يتم حرقها على الفور ، وقد تم نقلها سابقًا على الفور.
- التقليم المقبل يأتي في الخريف العميق. خلال هذه الفترة ، قم بقطع جميع البراعم غير الضرورية والجافة والمريضة ، وتدميرها بعد ذلك كما هو موضح أعلاه.
- في منتصف شهر أيار (مايو) ، يقرصون عادة قمم البراعم لمدة عامين ، مما يحفز تطوير فروع جديدة.
- مع وصول الصيف في العام المقبل من التوت "البلسم" ، تحتاج إلى إزالة النمو ، وذلك باستخدام الأشياء بأسمائها الحقيقية.
لا تنس التقييم ، مع قطع أضعف وأصغر البراعم على التوالي. نتيجة لذلك ، يجب ألا يبقى أكثر من 10 منهم على عداد واحد.لنجاح زراعة التوت ، يجب أن تقطع بشكل صحيح.
تزايد الصعوبات والتوصيات
تكمن المشكلة الرئيسية في تنوع صنف البلسم في وجود كتلة كبيرة من البراعم الطويلة ، مما يجبرهم على الميل نحو الأرض نفسها. حتى لا يتم فصل الفروع ، من الضروري استخدام الدعامات ، وأحيانًا حتى عدة أنواع في موسم نمو واحد. في معظم الأحيان ، يتم توجيه حصة الدعم إلى وسط شجيرة التوت ، وترتبط بالفعل الأجزاء المتساقطة من النبات بها. ومع ذلك ، فإن العيب الرئيسي لهذه الطريقة هو انخفاض في إضاءة الجزء الداخلي من الأدغال ، ونتيجة لذلك ، ناتجها الإجمالي. 
الحل الجزئي لهذه المشكلة سوف يساعد على وضع المروحة في براعم ، عندما تدفع الشجيرات المختلفة في أعمدة وربطها بنصف جميع فروع كل منها ، ولكن من الأفضل سحب السلك أو تنظيم الرباط التعريفي (يتم ربط براعم القرمزي بالدعامات في أوائل الربيع ، قبل البراعم).
من المهم! تتنوع أصناف النباتات بشكل كبير ، لذا من أجل التطوير المريح لكل منها ، يجب عليك تقنين عدد البراعم. القيمة المثلى هي 8-10 قطعة لكل متر مربع من الأرض.
لم يتم العثور على مشاكل كبيرة أخرى في زراعة أصناف "البلسم" ، لذلك فهي مناسبة للزراعة من قبل كل من البستانيين ذوي الخبرة والمبتدئين.
الآفات والأمراض والوقاية
مثل العديد من الأصناف الأخرى ، فإن التوت الموصوف غالباً ما يعاني من آفة شائعة مثل خنفساء التوت ، والتي لا تسمح للنمو بأن ينمو ويتطور بشكل طبيعي. للتخلص منه ، يتخلص البستانيون ببساطة من حشرة من الأغصان على فيلم بلاستيكي أو يستخدمون مبيدات حشرية في المتاجر. 
لا تقل الأضرار التي لحقت المزارع يمكن أن يسبب ورقة الجذعية وبائع الزهور سوس. يرقات السوسة تفسد ساقها ، وتلتهم ، بسبب انخفاض البراعم ، ويتم تقليل الحصاد بشكل كبير. الأفراد المخدرون بالفعل ينتشرون في نهاية أوراق قرمزية الصيف ويذهبون تحت الأرض لفصل الشتاء ، ولمنع نشاطهم في العام المقبل ، يجب تخفيف التربة الموجودة تحت الأدغال ، مع خلط الثلج.
من المهم! إن أفضل خيار للتشذيب عندما ينمو صنف التوت "بلسم" هو مخطط مزدوج: مع قدوم الصيف ، يتم قطع جميع البراعم بقطر 10-15 سم ، وبعد سنة تقطع الأوجه الجانبية في نفس المسافة.
يمكن أن يؤدي تجاهل مشكلة gall midge إلى وفاة مزرعة التوت بأكملها. يمكنك منع العواقب غير المرغوب فيها عن طريق فحص الشجيرات بانتظام ، والتخلص من البراعم التالفة ، ومعالجة التوت بمحلول 1٪ من مزيج بوردو.
آفة أخرى غالبا ما توجد في المزارع هي التوت المن. بالإضافة إلى الأضرار التي لحقت بالنباتات ، فإن الحشرة قادرة على نقل أي مرض يصيبها إلى الثقافات الأخرى. للتخلص من هذه المشكلة ، يستخدم البستانيون مبيدات حشرية خاصة ضد المن ، وعندما يعالج مبيض الفاكهة أيضًا الشجيرات من خلال دفعات من الهندباء والتبغ وقشور البرتقال والديدان المر. 
أما بالنسبة للأمراض الفطرية الشائعة ، فإن صنف "البلسم" لديه مقاومة عالية للأمراض ولا يتأثر عملياً. إذا حدث ذلك فجأة ، فستساعد مبيدات الفطريات القياسية في التغلب على المشكلة: على سبيل المثال ، "Mikosan" أو "Fundazol".
تعرف على الأمراض التي قد تصادفها أثناء زراعة التوت.
بشكل عام ، يعتبر توت العليق الموصوف خيارًا جيدًا للنمو على قطعة أرض: النباتات متواضعة ، ومقاومة للأمراض وتجلب حصادًا وفيرًا. ومع ذلك ، إذا كنت تحب التوت الحلو للغاية ، فعليك أن تبحث عن مجموعة متنوعة أخرى ، كما في هذه الحالة ستظل الحموضة محسوسة.
فيديو: أصناف التوت "بلسم"
تعليقات من مستخدمي الشبكة حول أصناف التوت "Balsam"
