على الرغم من النقاشات التي لا تنتهي للعلماء حول ما تنتمي إليه الطماطم: الخضروات أو الفواكه ، فقد احتلت هذه الثقافة منذ فترة طويلة مكانًا مشرفًا في حدائقنا ، وأصبحت الفواكه الناضجة الناضجة جزءًا لا يتجزأ من نظامنا الغذائي. يؤدي الاختيار المستمر إلى حقيقة أن الشجيرة تصبح أسهل للنمو ، وأصبحت الطماطم أكثر ذوقًا وأكثر تنوعًا.
من بينها هناك ممثلون غريبون للغاية يتميزون بمظهرهم وطعمهم. دعونا نلقي نظرة على واحدة من أصناف الطماطم غير عادية - "البرتقال" والنظر في وصفها.
الوصف والصورة
طبقًا للوصف ، لا تنطبق الطماطم "البرتقالية" على الأصناف الهجينة ، وعلى الرغم من حقيقة أنها ولدت منذ وقت ليس ببعيد (في عام 2000) ، تمكنت من كسب شعبية بسبب خصائصها الإيجابية العديدة. دعونا ننظر في كل شيء بالترتيب.
الشجيرات
المصنع ينتمي إلى غير محدد ، وهذا هو ، لا يقتصر على النمو. شجيرة طويلة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، وتتفرع بقوة وتحتاج إلى دعم. الشجيرات مغطاة بأوراق خضراء متوسطة الحجم. تتشكل النورات على أوراق 8-9 ، وفقا لأنواع تنقسم إلى بسيطة وسيطة وتتشكل بعد 2-3 أوراق.
يتم تصنيف "الأمير الأسود" ، و "أوليسيا" ، و "بابوشكينو" ، و "إيجلز بيك" ، و "كورنيفسكي بينك" ، و "نياجرا" ، و "إيجل هارت" ، على أنها أنواع من طماطم غير محددة.
فاكهة
تنضج الطماطم في وقت مبكر بما فيه الكفاية ، بالفعل 90-105 أيام بعد ظهور براعم. الفواكه مستديرة الشكل ، صفراء زاهية ، غالبًا مع مسحة برتقالية. في المتوسط ، تزن الطماطم 180-250 جم ، ولكن هناك أيضًا عينات أكثر أهمية - 400 غرام لكل منها. 
يتم تصنيف الصفات ذات الذوق الرفيع للغاية ، لأن الثمار تتمتع بالعذوبة واللحوم والعصائر ، بينما تغيب البذور عمليًا. في معظم الأحيان ، يتم استخدام هذه الطماطم الطازجة ، والتي يمكنك من خلالها إعداد سلطة ملونة أو تقديم شرائح.
هل تعرف؟ أصبحت الحساسية تجاه الخضار والفواكه الحمراء أكثر شيوعًا. إن التفاعل الناجم عن اللايكوبين الصباغ ، الموجود في ثمار اللون الأحمر ، يخلق بعض الصعوبات الغذائية للبالغين والأطفال في جميع أنحاء العالم. تنوع الطماطم "البرتقالي" ، الذي لا يوجد فيه مسببات للحساسية ، هو واحد من هؤلاء المساعدين الذين لا غنى عنهم الذين يشبعون الجسم بمواد ومعادن مفيدة دون التسبب في تفاعل سلبي.
مجموعة متنوعة مميزة
مناسبة للزراعة في الأرض المفتوحة وفي ظروف الدفيئة. الطماطم "برتقالية" محبة للحرارة وتتطلب ضوءًا ، وبالتالي ، يمكن تحقيق أقصى إنتاجية في المناطق الجنوبية أو مع نمو الفيلم. من 1 مربع. تجمع م من الشجيرات عند التقيد بالزراعة 15-20 كجم من الطماطم. 
نقاط القوة والضعف
مزايا الصنف تشمل:
- حصاد جيد مستقر.
- مظهر كبير ومثمرة للطماطم.
- صفات تذوق عالية - الطماطم حلوة وعطرية جدا.
- الطماطم مقاومة للفيتوفثورا.
- الانضغاط في الزراعة: بسبب ارتفاع الشجرة لكل 1 مربع. م يمكن أن تنمو المزيد من النباتات.
- الفواكه مفيدة للغاية ، فهي تستخدم لتطبيع عمل الجهاز الهضمي ، وتستخدم في التغذية الغذائية ، وكذلك مع نقص الكاروتين.
ميزات الهبوط
من أجل الحصول على محصول عالي الجودة ، من الضروري إعداد التربة والنبات بشكل صحيح للزراعة. يمكن أن تزرع الطماطم "البرتقالية" في أرض مفتوحة أو مقدما لزراعة الشتلات.
من المهم! قبل البذر يجب تكليس البذور في درجة حرارة +50 °C وتبرد في الماء المثلج ، أو نقع في محلول 1 ٪ من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20-30 دقيقة - وهذا سوف يساعد على تجنب حدوث الآفات والأمراض في المستقبل.
من خلال الشتلات
زرعت الشتلات في مارس ، بحيث يمكن زرعها في مايو في أرض مفتوحة. يتم وضع الصرف في الجزء السفلي من حاويات الهبوط ، ثم يتم تغطية الركيزة. التربة الأكثر ملاءمة للشجيرات هي طمي ورملية ، من الجيد إضافة الأسمدة العضوية.
لكي تصعد الشتلات في أسرع وقت ممكن ، يمكن تغطية الحاوية بالرقائق ووضعها في مكان دافئ ومضاء جيدًا.
من الضروري البدء في غوص الطماطم (البندورة) عندما يكون للنباتين ورقتان لكل منهما. بعد 60-65 يومًا ، تصبح الشتلات جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة. إذا كان هذا الطقس الدافئ لم يستقر بعد ، فمن المستحسن تغطية الشتلات بفيلم حتى تعود الأحوال الجوية إلى طبيعتها. خطة الهبوط على الأسرة هي 70x40 سم.
البذر المباشر
يمكن زرع بذور الطماطم "البرتقالية" على الفور في الحديقة ، في بداية شهر مايو. باستخدام طريقة الزراعة هذه ، يجب ألا تعتمد على الحصاد المبكر ، حيث ستنضج الثمار لفترة أطول قليلاً من الثمار التي تزرع من الشتلات. للهبوط ، يجب عليك اختيار أماكن مشمسة ، محمية من الرياح والمسودات. 
من المهم! من الأفضل زراعة الطماطم البرتقالية بعد البقوليات أو القرع أو الجذور أو المحاصيل الخضراء. الامتثال لدوران المحاصيل - ضمان الغلة العالية.
الرعاية الصف
الامتثال لقواعد التكنولوجيا الزراعية مهم جدا عند زراعة أي محصول. معرفة بعض الفروق الدقيقة ، يمكنك بسهولة تحقيق عوائد عالية.
دامع
سقي الطماطم أثناء تجفيفها ، لا تزيد عن مرتين في الأسبوع. لشجيرة واحدة يتطلب 3-4 لتر من الماء. لا تنسى ذلك الطماطم تسقى حصرا تحت الجذر. في الفترات الفاصلة بين إجراءات المياه ، يجب إزالة التربة المحيطة بالشجيرات وإزالتها. 
أعلى الملابس
خلال موسم النمو ، تحتاج الشجيرات المثمرة إلى إطعام 3 مرات على الأقل. يفضل استخدام المواد العضوية كسماد. بعد أسبوع من الزراعة في أرض مفتوحة ، يجب إطعام الشجيرات بالسماد ، بمعدل 1 كجم من الأسمدة لكل 1 لتر من الماء.
يتم تنفيذ الضمادة التالية خلال فترة ازدهار 2-3 فرش فواكه ، كما ينصح الخبراء باستخدام السماد ، فقط إضافة 2-3 غرام من كبريتات النحاس وبرمنجنات البوتاسيوم إلى 10 لترات من الخليط. آخر مرة يتم إخصابها النبات خلال جمع المحصول الأول مع السماد المذاب في الماء (1: 1).
pasynkovanie
الطماطم "البرتقالية" تحتاج pasynkovanii المستمر. يقرص الطعن عند ظهورها حتى لا تسرق نبات القوى الحيوية. في معظم الأحيان ، يتم تشكيل شجيرة في 1 ، أقصى - 2 سيقان. قبل 30 يومًا من نهاية موسم النمو ، يجب عليك قرصة قمم الشجيرة وإزالة النورات الصغيرة.
هل تعرف؟ تحتوي الطماطم على كمية لا تصدق من المواد الغذائية. تناولهم بانتظام يقلل من خطر الاكتئاب والسرطان. ميزة أخرى لا جدال فيها لهذه الفواكه اللذيذة والعصرية هي أن 100 غرام من الطماطم تحتوي على 22 سعر حراري فقط.
الأمراض والآفات
مع مراعاة قواعد الزراعة ، نادراً ما تصاب الطماطم بالمرض. الشيء الأكثر أهمية هو تقديم الدعم للشجيرات وربطها. يعد هذا ضروريًا أيضًا لضمان عدم ملامسة النبات للأرض ، نظرًا لأن مثل هذا الاتصال يمكن أن يثير التسوس وحدوث الأمراض الفطرية ، فضلاً عن الأضرار التي تلحق بالنباتات والفواكه بسبب الرخويات. مجموعة متنوعة مقاومة للغاية للأمراض الشائعة - آفة متأخرة. 
غالبًا ما يتم استهلاك الطماطم البرتقالية النيئة ، كطبق منفصل أو تستخدم لصنع سلطات الخضار الملونة. في هذه الطماطم الصغيرة المعلّبة والمعلبة ، في الجرار ، تبدو غريبة للغاية ، في الواقع ، طازجة. حتى البستاني المبتدئ سيكون قادرًا على زراعة هذه الطماطم الأصلية في كوخه الصيفي ، ولن يترك مذاقه اللامع الذواقة اللامبالية.
