صنف البطاطا من الكيوي هو أحد أندر أنواعه ، وهو يتميز بالشكل غير العادي لمحاصيل الجذر والبنية الصافية للجلد. غالبًا ما لا يوجد هذا التنوع في المتاجر وعلى أرفف بلدان رابطة الدول المستقلة ، لذلك فإن معظم البستانيين معه غير معروفين. ومع ذلك ، فإن العديد من المهندسين الزراعيين يحبون البطاطا الكيوية بسبب صلابتها في التكنولوجيا الزراعية والمحصول الاستثنائي. لذلك ، من شجيرة بطاطس واحدة يمكن أن تجمع حوالي نصف دلو من المحاصيل الجذرية. فيما يلي وصف لمجموعة متنوعة من البطاطا Qiwi ، وكذلك المبادئ الأساسية لزراعتها.
هل تعرف؟ تم تسمية الصنف الكيوي بسبب البنية الصافية والشعرية المحددة للقشرة والشكل المستدير للثمرة ، مما يجعل الخضروات تبدو مثل فاكهة الكيوي الغريبة. ولدت مجموعة متنوعة من قبل مربي الهواة في مدينة جوك ، منطقة كالوغا ، روسيا.
البطاطا الكيوي: الكائنات المعدلة وراثيا أم لا؟
يعتبر العديد من حدائق الهواة أن صنف الكيوي البيلاروسي ، حيث ظهر في وقت واحد مع أصناف Lasok و Temp و Belarusian-3. ومع ذلك ، فهذه مجرد شائعات ، وهي في الواقع أنواع مختلفة تمامًا. نظرًا لوجود القليل من المعلومات حول بطاطس كيوي ، لا يزال بعض البستانيين يتجادلون حول ما إذا كانت هذه الخضروات آمنة وعما إذا كانت كائنات محورة وراثياً - كائن حي معدل وراثياً. هناك رأي مفاده أنه بمجرد تلف مجموعة متنوعة من خنفساء كولورادو للبطاطا ، فهذا يعني أنه تم إدخال عدو بكتيري لهذه الحشرة في جينها. ومع ذلك ، تعتبر هذه التكنولوجيا التي عفا عليها الزمن منذ فترة طويلة.
السبب في أن خنفساء بطاطس كولورادو لا تهاجم صنف Qiwi هو وجود السليلوز الحيوي في تركيبته (بروتين نباتي يخيف الآفات) ، والذي أصاب أوراق النبات باستخدام طريقة العبور المعتادة. وزيادة شعر القشرة يدل على نتيجة التكاثر التقليدي والعبور البيولوجي ، وليس التدخل في التركيب الجيني. لذلك ، تعتبر البطاطا الكيوي متنوعة آمنة.
البطاطا الكيوي: خصائص ووصف متنوعة
صنف الكيوي هو أحد أفضل أنواع البطاطس من حيث المحصول. تنوع متأخر ، فترة نضوجه - حتى 120 يومًا ، حسب الظروف المناخية والطقس. درجة الرطوبة لها تأثير كبير: في نفس المنطقة ، مع نفس الزرع ، قد يختلف وقت النضوج. 
شجيرات البطاطس مرتفعة ، ويمكن أن تصل إلى 40-80 سم ، الجذع مستقيم ، مع عدد كبير من الفروع متعددة الأوراق. الأوراق هي خشنة ، شعر ، زمردي اللون ، مع حواف مسننة. النورات من البطاطا أرجواني مشرق. درنات البطاطا من الكيوي هي شكل غير ممدود ، مع حواف مدورة وبشرة شبكية. للمس الجذور خشنة للغاية ، الجلد رقيق. اللحم أبيض مائل للثلج ، ذو ظل كهرماني ، كثيف للغاية ويتطلب معالجة حرارية أطول من الأنواع الأخرى. أصناف البطاطا Qiwi لها خاصية مميزة أخرى - الدرنات تنمو دائما كبيرة أو متوسطة ، صغيرة لا يحدث.
ميزات زراعة أصناف من البطاطا الكيوي
يمكن أن تكون زراعة أنواع الكيوي هي الطريقة التقليدية ، مثل جميع الأصناف الأخرى. ومع ذلك ، هناك تقنيات الزراعة التي تسمح لك بالحصول على أقصى قدر من الغلة. على سبيل المثال ، يوصي علماء الزراعة بزراعة محصول بالطريقة الهولندية. بالنسبة لبطاطس كيوي ، توفر مبادئ الزراعة الموضحة أدناه.
مواعيد الهبوط
زرع الوقت لمناطق المنطقة المناخية المعتدلة - نهاية أبريل - بداية مايو. هذا هو الأمثل عندما ترتفع درجة حرارة الأرض حتى + 7 ... +9 درجة مئوية على عمق حوالي 10-12 سم وعندما تكون الصقيع لم تعد مخيفة ، لأنها تضر بالحصاد المستقبلي.
قواعد الهبوط: المكان ، مخطط ، التكنولوجيا
خصوصية هذا الصنف هي أيضًا في حقيقة أنه لا يزرع مع البذور: المادة المثالية لزراعة بطاطس كيوي هي درنات نبتة. تفضل الثقافة أماكن مشمسة دافئة جيدًا وتربة خصبة ، مما يؤثر بشكل مباشر على كمية المحصول. أكثر أنواع البطاطس نشاطًا في التربة الرملية ، والتي يجب إعدادها للزراعة في سبتمبر. للقيام بذلك ، يتم حرث الطبقة العليا من الأرض على عمق 18 سم ، وبعد ذلك يتم تطبيق السماد. مثالي لتغذية الفوسفور والبوتاسيوم. لكي تكون البطاطا أكثر ثراءً ، يمكنك استخدام الأسمدة النيتروجينية. أول مرة يتم صنعها في الخريف ، والثانية - في أوائل مايو. قبل الزراعة ، يجب تحرير التربة من الأعشاب الضارة وإعادة التخفيف. يوفر مخطط زراعة البطاطس Qiwi بالطريقة الهولندية لمثل هذه الميزات:
- صفين متجاوران من البطاطا - فجوة - صفين - فجوة. يجب أن لا تقل المسافة بين الأسرة عن 70 سم ، وهذا ضروري لضمان نفاذية معدات العناية بالحدائق الصغيرة.
- يجب ألا تقل المسافة بين درنات الزراعة عن 30 سم ؛
- الدرنات المزروعة لا تطحن ، ومغطاة بالأرض من الجانبين.
من المهم! يعتمد عمق درنات الزراعة على نوع التربة. في الطميية ، سيكون كافياً تعميق مادة الزراعة بمقدار 5-8 سم ، في الاحمق والبودوليك - تحتاج إلى 10 سم على الأقل ، ويتم حساب العمق من سطح مادة الزراعة إلى قمة السلسلة.
كيفية زراعة أصناف البطاطا من الكيوي: خصوصيات الرعاية
البطاطا الكيوي متواضع جدا في النمو. لذلك ، سيكون بمقدور كل بستاني هواة زراعة هذا التنوع في مؤامرة خاصة به. طوال موسم النمو ، يتم تسقي الأسرة ثلاث مرات. أيضا إجراء دورية للتخفيف من التربة وإزالة الأعشاب الضارة. تتم عملية التسميد بالأسمدة المعدنية السائلة ثلاث مرات: للمرة الأولى في بداية الصيف ، والثانية والثالثة - مع فاصل زمني لمدة عشرة أيام.
مقاومة متنوعة للأمراض والآفات
تتميز بطاطس الكيوي بميزة أخرى مميزة في وصف الصنف - مقاومة الآفات. لا تهاجم خنفساء البطاطا كولورادو والديدان السلكية أوراق الشجر الصغيرة وبراعم البطاطس. كما ذكر أعلاه ، فإن السبب الأول لذلك هو وجود السليلوز الحيوي في أوراق هذا الصنف ، والتي لا تهضمها الآفات. السبب الثاني هو أن صنف الكيوي ذو أوراق شعر قاسية وخشنة للغاية ، مما يخيف الحشرات ويجعل من المستحيل وضع بيضها. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتأثر هذا التنوع بالآفة المتأخرة ، الجرب ، الضمور العظمي وغيره من الأمراض الفيروسية المماثلة.
بطاطس كيوي: الحصاد
قيمة الصنف هي غلة عالية ، والتي هي 20 كجم مع 1 كجم من الدرنات الزراعية. نظرًا لأن بطاطس كيوي قد نضجت في وقت متأخر ، فعادةً ما يتم الحصاد في أواخر سبتمبر - أوائل أكتوبر. قمم البطاطا المجففة - علامة على أن الوقت قد حان للحصاد. أيضا ، لمعرفة ما إذا كانت الجذور قد نضجت ، يمكنك حفر شجيرة واحدة للتفتيش. يتم تجفيف جميع البطاطا المحفورة أولاً ، ثم أخذها وإزالتها إذا لزم الأمر فاسدة وإرسالها إلى قبو أو مكان بارد آخر للتخزين.
وبالتالي ، نظرًا للخصائص الاستثنائية لوصف الصنف ، تلقت بطاطس كيوي العديد من الملاحظات الإيجابية من البستانيين الذين يزرعونها باستمرار على أراضيهم. مع كل مزاياه ، لا تزال بطاطس كيوي تتمتع بدرجة عالية من الحفاظ على الجودة ويتم تخزينها لفترة طويلة دون أن تفقد شكلها الأصلي وطعمها.
