لطالما تم تربية الأتراك في المنازل كدواجن.
وتقدر قيمة هذه الحيوانات لزيادة وزنها الممتاز ، حيث يبلغ وزن الديك الرومي الجيد حوالي 20 كجم.
بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقييم لحم الديك الرومي من قبل المستهلك نظرًا لخصائصه الغذائية وطعمه. في المزارع الكبيرة يوجد عدد من الديوك الرومية مثل الدجاج ، لأن تربية هذه الطيور فعالة من حيث التكلفة.
تحظى الديوك الرومية في تيكوريتسك بشعبية كبيرة بين المتخصصين في الثروة الحيوانية بسبب كل خصائصها الإيجابية.
ويرد وصف عام للسلالة ، وكذلك جميع تفاصيل الرعاية لهذه الطيور في هذه المقالة.
ينشأ سلالة الديك الأسود Tikhoretskaya في الخمسينيات من القرن العشرين.
هذا النوع من علماء الحيوانات من منطقة كراسنودار. اختار مزارعو الدواجن في منطقة تيكوريتسك أفضل الأفراد من سلالات الديك الرومي المحلية وعبروهم مع ممثلي السلالة البرونزية Shirokogruday. ثم تم اختيار أفضل الطيور من الحضنة ، التي تم عبورها فيما بينها ومع الديوك الرومية البرونزية.
منطقة توزيع هذه الديوك الرومية واسعة للغاية - يمكن العثور على ممثلي هذه السلالات في العديد من المزارع في بلدان رابطة الدول المستقلة.
الديك الرومي الأسود في تيخورتسك ممثلون عن الديوك الرومية الخفيفة. لقد حصلوا على اسمهم بسبب لون ريشهم - إنه أسود ولامع في الشمس و يحتوي الذيل أيضًا على صبغة برونزية.
إن جذع هذه الطيور قوي ، والجسم مستطيل بعض الشيء ، لكن الرأس واسع.
تتميز الديوك الرومية بميزة مميزة - الريش الخيوطالتي معلقة في حفنة من قاعدة الرقبة. هذه الميزة مميزة بشكل جيد في الديوك الرومية البالغة. منقار هذه الطيور مستطيل وواسع.
إن الديوك الرومية السوداء في تيخورتسك نشطة للغاية ، وتتميز بالقدرة على التكيف بشكل ممتاز مع أي ظروف احتجاز ، أي أن الطيور ستكون جيدة وفي ظروف ذات نطاق مجاني ، وعندما يتم الاحتفاظ بها في أقفاص. لكن يجب تزويدهم بإقليم يمكنهم من المشي فيه ، لأن مؤشرات النشاط لممثلي هذا الصنف تصبح شحيحة.
بالغ يزن الديك الرومي المتوسط حوالي 10-11 كجم ، ويزن الديك الرومي حوالي 5-6 كجم. حوالي 60 ٪ من كتلة الدواجن هي اللحوم ، وهو مناسب للاستهلاك.
تزن عبوات الديك الرومي التي يبلغ عمرها سبعة عشر أسبوعًا بشكل أساسي ما بين 3 و 4 كجم. يمكنك تسجيلهم بالفعل في هذا العصر ، لكن في أغلب الأحيان لا يفعلون ذلك ، لأن الطائر يمكن أن يكتسب المزيد من الوزن.
نوعية اللحوم في الحيوانات الصغيرة ممتازة ، على الرغم من سن مبكرة. بشكل عام ، تفوق جودة لحم الدواجن من هذا الصنف حتى الديك الرومي الأبيض. كما يمكن ملاحظة التفوق في قضية رواسب الدهون في الجسم.
الأسود Tikhoretsky الديك الرومي و الديك الرومي مقاوم للإجهاد بدرجة كافية. إناث هذا النوع من الأمهات ممتازات.
في موسم واحد ، لا يمكن الحصول على أكثر من 80 بيضة من كل تركيا ، وهو رقم متوسط مقارنة بالسلالات الأخرى. ما يقرب من 80 ٪ من البيض الموضوعة في الحاضنة ستطور قطع ديك رومي.
ومن الممتع أيضًا أن نقرأ عن علاج الديك الرومي.
عند حفظ الطيور من هذا الصنف ، من الضروري تزويدهم بغرفة دافئة وجافة ، حيث لا تمشي المسودات حتى في فصل الشتاء. ستتحمل هذه الديك الرومي البرد جيدًا ، ما دام المنزل مغلقًا قدر الإمكان.
حتى لا يكون هناك نزلة برد قوية ، لا يمكن تسخين الغرفة ، لكن عندما يصبح الطقس في فصل الشتاء ، يجب توفير التدفئة الإضافية للطيور.
في مسألة إطعام الطيور من هذا الصنف ، كل شيء بسيط للغاية. يجب أن تشكل الحبوب أساس النظام الغذائي ، في صورة جافة ومنتفخة.
مع بداية الربيع في النظام الغذائي ، تحتاج إلى إدخال الخضر في شكل عشب أو قمم للمحاصيل الجذرية. من المستحسن أيضًا إعطاء الديك الرومي للخضار المفرومة في فصل الشتاء التي تستعد لفصل الشتاء.
في متجر التخصص أمر مرغوب فيه شراء مكملات الفيتاميناتمما سيساعد الطيور خلال فصل الشتاء على الحفاظ على توازن العناصر النزرة في الجسم ، وكذلك عدم فقدان الوزن.
هذا الصنف نادر لأن هذه الطيور تعيش بشكل جيد فقط في منطقة دافئة.
ولكن إذا كنت تعتني بالديك الرومي بشكل كافٍ ، فلن تحتاج إلى شراء دجاجات غير معروفة كيف تم تربيتها.
من الأفضل شراء قطع صغيرة من الديك الرومي من سلالة Black Tikhoretskaya ورفع الديك الرومي الصحي.
