يبدو لماذا نحن نزرع البصل في المنزل ، إذا كان على رفوف أي متجر تقريبًا ، حتى في فصل الشتاء ، يمكنك شراء مجموعة متنوعة من المساحات الخضراء؟ Hفي الواقع ، هناك الكثير من المزايا في هذا النشاط. الخضر محلية الصنع هي مصدر إضافي للفيتامينات والمواد المغذية ، فهي تزين الطعام بشكل رائع ، وهي طازجة دائمًا وهي في متناول اليد ، وتكاليفها مجانية تقريبًا. ومن لا يحب الحديقة الخضراء الصغيرة على نافذته في منتصف الشتاء؟
مجموعة متنوعة من البصل لتنمو على حافة النافذة
غالبًا ما ينمو البصل العادي على حافة النافذة ، ولكن يمكنك زراعة أنواع أخرى من البصل (الكراث ، الكراث ، الهراوات ، الشنيت). يتم استخدام بصلة البصل لإجبار الخضر لمدة شهرين تقريبًا ، وبعد ذلك يتم استنزافها. يتم توفير التغذية والرعاية في الوقت المناسب في وعاء لبصل لعدة سنوات. لزراعة البصل على حافة النافذة مناسب لأي مجموعة متنوعة ، ولكن من الأفضل اختيار بذور متعددة ، والتي لها عدة أعشاش في لمبة واحدة. هذه أنواع مختلفة مثل Bessonovsky و Chernigovsky و Spassky و Rostovsky و Timiryazevsky و Soyuz.
هل تعرف؟ يحتوي البصل الأخضر على العديد من الفيتامينات (A ، B1 ، B2 ، B5 ، C ، E) ، والمعادن (البوتاسيوم ، الصوديوم ، المغنيسيوم ، الكالسيوم ، الحديد ، النحاس ، الفسفور) ، الكاروتين ، الفلافونويدات ، phytoncides.
اختيار وإعداد المصابيح للزراعة
قبل زراعة البصل في المنزل ، من المهم اختيار المصابيح الصحيحة للزراعة للحصول على عائد مرتفع. يجب أن تكون المصابيح المخصصة للزراعة صحية ، مع عدم وجود علامات للتعفن مع موازين لامعة. حسنا ، إذا كانت هي نفسها في الحجم. القطر الأمثل للمصابيح - 2-4 سم ، يجب أن تزرع المصابيح كبيرة الحجم في حالة ظهورها.
من الخضر المصابيح انتشرت بالفعل سوف تظهر بشكل أسرع. لتسريع إجبار المساحات الخضراء ، يمكن قص الجزء العلوي من المصباح أو إجراء تخفيضات عميقة (ثلث الارتفاع). أعد البصل قبل الزراعة مغمورة في الماء الساخن (50-52 درجة مئوية) ، وهو محلول من الرماد أو برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك ، يجب غرق المصابيح في الماء البارد وتقشرها.
من المهم! قبل زراعة البصل في وعاء أو صندوق ، يُنصح بمعالجة الحاوية بمحلول مطهر (على سبيل المثال ، برمنجنات البوتاسيوم).
اختيار التربة لزراعة البصل
لزراعة الخضر والبصل على حافة النافذة في أسفل الصندوق أو الوعاء ، تحتاج أولاً إلى وضع تصريف الطين الموسع أو الرمل أو الطوب المكسر ، ثم ملء الخزان بمزيج من التربة من الخث ، الدبال وتربة الحديقة بنسبة 7: 2: 1. من الجيد إضافة القليل من الأسمدة الفوسفاتية (1-2٪) أو الرماد. نظرًا لوجود جميع المواد اللازمة للخضرة في المصباح ، فقد يكون أي خليط من التربة مناسبًا للزراعة ، والطين فقط غير مرغوب فيه. يجب تخفيف المزيج الثقيل بالرمال العادية.
مخطط زرع لمبة
عند زراعة البصل في حاوية ، غالبًا ما يتم استخدام طريقة الجسر. تزرع المصابيح بالقرب من بعضها البعض. ليس من الضروري تغطيتها بالتربة ، يجب أن يكون نصف المصباح فوق سطح الأرض. لا داعي للقلق من أن البصل لا يحتوي على ما يكفي من المواد الغذائية من التربة - كل ما هو ضروري موجود في المصباح نفسه. نظرًا لأن المنطقة في الشقق الصغيرة غالبًا ما تكون محدودة للغاية ، وتريد زراعة البصل على حافة النافذة لجميع أفراد الأسرة ، فإن الخيار الجيد هو زراعة البصل في زجاجة بلاستيكية كبيرة يصل حجمها إلى 5 لترات. من هذه الحاوية ، يمكنك بناء "حديقة" غرفة متعددة المستويات ، إذا قمت بعمل ثقوب فيها. مخطط الهبوط هو كما يلي: ضع التربة في قاع الزجاجة ، ضع المصابيح في الخارج بحيث تكون ذيولها في الخارج ، وقم بتغطيتها بالتربة. قم بتبديل طبقات التربة والمصابيح في الجزء العلوي من الزجاجة ، ثم صبها. بدلا من التربة ، يمكنك استخدام نشارة الخشب.
من المهم! للنمو المستمر لبذور خضراء تزرع في صناديق مختلفة مع فاصل من 10-12 يوما.
شروط لزراعة البصل على حافة النافذة
شروط فرض البصل على الخضر في المنزل بسيطة للغاية.
الموقع والإضاءة
بعد النزول ، يجب نقل الحاوية مع البصل إلى مكان مظلل بارد لمدة 10 أيام لتشكيل نظام الجذر. في وقت لاحق لتطوير الخضر العصير تحتاج إلى إضاءة جيدة: يوضع البصل على النافذة أو الشرفة أو لوجيا. في حالة عدم وجود ضوء ، يتم استخدام الإضاءة الاصطناعية (مصابيح ، لوحات LED).
ظروف درجات الحرارة
درجة الحرارة المثلى لزراعة البصل في الأماكن المغلقة هي 18-20 درجة. لا ينبغي أن يسخن من الشمس أو التدفئة المنزلية.
رعاية وزراعة الريش الأخضر على النافذة
تقطير البصل الأخضر على القلم لا يتطلب عناية خاصة. المصابيح تسقى بالماء الدافئ كل يوم. لجعل الأخضر أكثر غض ، يمكن رش الريش قليلا.
قطع الخضر
الأخضر الأول هو الأفضل عدم لمس ، حتى لا تتوقف عن نمو البراعم المتبقية. يتم قطع البصل بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة. اعتمادا على الصنف ، في 16-18 يوما ، يمكن أن تصل الريشة إلى 30 سم. قطع الريش الشديد ، لأنها تنمو من الوسط. عند زراعة كمية كبيرة من البصل ، من الأفضل أن نتخلص من الخضر بالبصل المستنفد بالفعل ، وأن نزرع حبة جديدة بدلاً منه.
زراعة البصل الأخضر في الماء
من الناحية العملية ، يعرف الجميع كيفية تنبت البصل في الماء ، لأنه في الكثير من المطابخ يمكنك رؤية البصل في أكواب أو مرطبانات مملوءة بالماء. طريقة الزراعة المائية بسيطة للغاية ، ولكن لا يزال لها فروق دقيقة.
لزراعة البصل الأخضر على حافة النافذة في الماء ، ستحتاج إلى وعاء (كوب أو زجاجة بلاستيكية ، جرة زجاجية ، حاوية لمنتجات الألبان ، كوب) ، ماء وبصل. يجب ملء الحاوية بالماء ووضع المصباح فيها بطريقة تجعل الجذور فقط هي التي ستغرق في الماء. لهذا الغرض يمكنك استخدام دائرة من الورق المقوى أو غطاء مع ثقب. خلاف ذلك ، لا يمكن تجنب المتعفنة المصابيح والرائحة الكريهة.
هل تعرف؟ للبيع يمكنك أن تجد النباتات المائية الكهربائية للبصل المتزايد.
إذا كنت تخطط لزراعة الكثير من المصابيح ، يمكنك بناء تصميم من علبة بلاستيكية للبيض. الجزء العلوي المسطح من الدرج سيكون بمثابة علبة مياه. في الجزء السفلي من الحاجة إلى صنع ثقوب في كل خلية ووضعها على أعلى الدرج ، ووضع اثنين من العصي. بعد ذلك ، ضع المصابيح المعدة في الأخاديد وصب الماء في المقلاة. في الأيام القليلة الأولى تحتاج إلى تغيير الماء مرة واحدة على الأقل يوميًا ، في وقت لاحق بما يكفي للقيام بذلك عدة مرات في الأسبوع. المصابيح المتنامية تحتاج إلى فحص دوري وإزالة غير مناسبة. تغذية البصل يمكن أن يكون بعد الريش الأول. للقيام بذلك ، في لتر من الماء المقطر في درجة حرارة الغرفة ، إضافة 5 غرام من الرماد الخشب أو ملعقتين صغيرتين من الملابس المعدنية العليا. يمكن حصاد أول حصاد من البصل الأخضر خلال 10-15 يومًا.
زراعة البصل على حافة النافذة في فصل الشتاء يمكن أن يكون تجربة مثيرة. إنها بسيطة واقتصادية للغاية ، ولن تكون النتيجة طويلة في المستقبل: بعد أسبوع أو أسبوعين ، يمكنك الحصول على بصل منعش وطازج يزين الأطباق ويجلب فائدة بلا شك إلى جسم ضعيف.